คนเก็บน้ำผึ้ง - มองภูมิศาสตร์มนุษย์ใหม่
พัฒนา ราชวงศ์ อาศรมภูมิวิทยาศาสตร์
สาขาวิชาภูมิศาสตร์ มหาวิทยาลัยนเรศวร
สังคมชนบทประกอบด้วยทั้งมนุษย์และสายพันธุ์อื่นที่ไม่ใช่มนุษย์ (other-than-human species) ซึ่งความต้องการอาจดูเหมือนขัดแย้งกัน มีความตระหนักรู้เพิ่มมากขึ้นเกี่ยวกับชะตากรรมทางนิเวศที่ใช้ร่วมกันของสมาชิกทุกคนในชุมชนข้ามสายพันธุ์นี้ และความสำคัญของการเปลี่ยนแปลงไปสู่ความสัมพันธ์ที่ยั่งยืนและเอาใจใส่ระหว่างสายพันธุ์มากขึ้น กิจกรรมต่างๆ ในชนบท และความสัมพันธ์กับสายพันธุ์อื่นๆ ถือเป็นช่องทางในการส่งเสริมการดูแลและการดูแลสายพันธุ์อื่นที่ไม่ใช่มนุษย์ บทความนี้ใช้การสัมภาษณ์ จดหมายเหตุ และการวิจัยเชิงชาติพันธุ์วิทยา เพื่อสำรวจว่าผู้เลี้ยงผึ้งจัดการกับความท้าทายต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกันอย่างขณะดูแลผึ้งของตน และผลกระทบของการดูแลสัตว์สายพันธุ์อื่นๆ นี้ ชุมชนการเลี้ยงผึ้งมีความแตกต่างกันและประสบกับการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ บทความนี้พบว่าผู้เลี้ยงผึ้งมีแรงจูงใจที่แตกต่างกันซึ่งสนับสนุนการปฏิบัติที่หลากหลายของพวกเขา แต่ทุกคนต่างก็มีความรู้สึกในการพิทักษ์ผึ้งของตัวเองและต่อสภาพแวดล้อมทางกายภาพที่กว้างขึ้น สิ่งนี้แสดงให้เห็นในความเข้าใจและการมีปฏิสัมพันธ์กับสมาชิกคนอื่นๆ ในสังคมชนบท เราเสนอว่าความเข้าใจระหว่างสายพันธุ์และความสัมพันธ์ในการดูแล ดังตัวอย่างในการเลี้ยงผึ้ง สามารถสนับสนุนความพยายามไปสู่การเปลี่ยนแปลงทางสังคมและระบบนิเวศที่ยั่งยืน
บทนำ
สังคมชนบทมีความหลากหลายและซับซ้อนทางสังคม (Woods, 2010) ความซับซ้อนทางสังคมไม่ได้จำกัดอยู่เพียงกับมนุษย์เท่านั้น สัตว์ต่างๆ และความสัมพันธ์ของพวกมันกับมนุษย์ในพื้นที่เหล่านี้ เป็นส่วนสำคัญของความเข้าใจของเราเกี่ยวกับสังคมชนบท (Buller, 2013; Philo, 1995; Philo & Wilbert, 2000) ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ เราได้เห็นสังคมมนุษย์ในชนบทที่ใช้ชีวิตร่วมกันกับสังคมอื่นที่ไม่ใช่มนุษย์ในพื้นที่เหล่านี้เพิ่มมากขึ้น (Sutherland et al., 2019; Wadham et al., 2022) ความสนใจมักมุ่งเน้นไปที่สัตว์ในชนบท แต่รูปแบบของสิ่งมีชีวิตที่มองเห็นได้น้อยก็เป็นศูนย์กลางของสังคมชนบทเช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่สิ่งนี้มีความเกี่ยวข้องอย่างมากกับการเกษตร ซึ่งเป็นแนวทางปฏิบัติที่สำหรับหลายๆ คนถือเป็นจุดเด่นของพื้นที่ชนบท (Riley & Harvey, 2007) ไม่ว่าเราจะพิจารณาระบบนิเวศแบบพลวัตของดินที่มีความอุดมสมบูรณ์ซึ่งทุกสังคมต้องพึ่งพา (Pigott, 2021) นิเวศวิทยาการเมืองของวัณโรควัว (Robinson, 2017) หรือความสัมพันธ์ของชาวนาแปลงเล็กๆ ชาวสก็อตกับนกหลากหลายสายพันธุ์ (Fry, 2023) เป็นที่ชัดเจนว่า โดยพื้นฐานแล้วสังคมชนบทประกอบด้วยสายพันธุ์มากมายที่เชื่อมโยงกันในรูปแบบต่างๆ ซึ่งส่งผลกระทบและได้รับผลกระทบจากพฤติกรรมมานุษยวิทยาภายในและภายนอกพื้นที่ชนบท สิ่งนี้เกี่ยวข้องอย่างยิ่งกับแมลงผสมเกสรในป่าและแมลงผสมเกสรที่มีการจัดการ (Brown et al., 2016; Phillips, 2014)
ช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สวัสดิภาพของผึ้งและแมลงผสมเกสรอื่นๆ กลายเป็นจุดสนใจที่เชื่อมโยงกับประเด็นสำคัญในชนบท เช่น เศรษฐกิจการเกษตรและความหลากหลายทางชีวภาพ (Breeze et al., 2011; Gill et al., 2016) การเลี้ยงผึ้งเป็นวิธีปฏิบัติที่มีมาแต่โบราณ (Crane, 2004; Walker & Crane, 2001) ที่ฝังลึกอยู่ในสังคมชนบท (Miller, 1911; Phillips, 2014) นับตั้งแต่ต้นทศวรรษ 2000 ระดับการเสียชีวิตของอาณาจักรผึ้งที่น่าทึ่งและผิดปกติในอเมริกาเหนือ (vanEngelsdorp & Meixner, 2010) และยุโรป รวมถึงสหราชอาณาจักร (Potts et al., 2010) ได้ผลักดันการวิจัยทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับสาเหตุของการลดลงของสัตว์ตัวสำคัญของสังคมชนบทเพิ่มขึ้น โดยเบื้องต้นมุ่งเน้นเกี่ยวกับชะตากรรมของ Apis mellifera หรือผึ้งที่ให้น้ำผึ้ง ได้ขยายวงกว้างไปสู่การอภิปรายเกี่ยวกับผลกระทบเชิงลบของการปฏิบัติทางการเกษตรสมัยใหม่ต่อกลุ่มแมลงที่หลากหลาย และผลกระทบของการลดลงเหล่านี้ต่อทั้งการผลิตอาหารและชุมชนเกษตรกรรมในชนบท (Cilia, 2020; Sánchez-Bayo & Wyckhuys, 2019; Sanchez-Bayo et al., 2016)
เนื่องจากเกษตรกรและผู้จัดการที่ดินในชนบทตั้งเป้าที่จะรักษาสภาพแวดล้อมเพื่อสนับสนุนความเป็นอยู่ที่ดีของมนุษย์และแมลงผสมเกสร (Burkle et al., 2017; Tamburini et al., 2020) จึงเสนอว่า การมุ่งเน้นทางวิทยาศาสตร์ก่อนหน้านี้เกี่ยวกับการลดลงของประชากรแมลงผสมเกสรจำเป็นต้องคำนึงถึง ความเข้าใจที่กว้างขึ้นเกี่ยวกับความสมบูรณ์ที่กล่าวถึงปัจจัยทางสังคมและนิเวศวิทยา (Cilia, 2019) และการจัดการภูมิทัศน์ (Ellis et al., 2020; Marshman, 2019) Lezaun (2011) เน้นย้ำว่า ผึ้งนั้นฝังอยู่ในเครือข่ายที่ซับซ้อนของพลวัตระหว่างสายพันธุ์กับผู้มีบทบาทสำคัญอย่างมนุษย์ที่ความหลากหลาย รวมถึงผู้เลี้ยงผึ้ง ผู้ค้าปลีกเคมีเกษตร ผู้กำหนดนโยบาย สื่อ และผู้รณรงค์ด้านสิ่งแวดล้อม และอื่นๆ อีกมากมาย ผู้เลี้ยงผึ้งได้รับการยอมรับว่าเป็นผู้ตรวจสอบและผู้ดูแลสุขภาพของผึ้ง และโดยการส่งเสริมและสนับสนุนความเป็นอยู่ที่ดีของแมลงผสมเกสร (Maderson & Wynne-Jones, 2016) แม้ว่าผู้เลี้ยงผึ้งจะมีมุมมองที่แตกต่างกันเกี่ยวกับความหมายของการดูแลผึ้ง และแนวทางปฏิบัติที่เป็นรากฐานของการดูแล (Thoms et al., 2019) แต่ว่าเหล่าน้้นต่างก็สังเกตเห็นถึงความเปราะบางของผึ้งและความสำคัญของการดูแลความเป็นอยู่ที่ดีของพวกมัน อย่างไรก็ตาม มีความรู้จำกัดเกี่ยวกับธรรมชาติและความซับซ้อนของการดูแลปศุสัตว์ประเภทต่างๆ ในสภาพแวดล้อมในชนบท การสำรวจเพิ่มเติมเกี่ยวกับธรรมชาติของสัตว์ต่างสายพันธุ์ และความสัมพันธ์ระหว่างมนุษย์กับสมาชิกในชุมชนอื่นๆ เป็นศูนย์กลางในการทำความเข้าใจสังคมชนบท (Tovey, 2003) และเพิ่มความยั่งยืนทางสังคมและระบบนิเวศ (Wadham, 2020)
บทความนี้จะได้บ่งชี้ให้เห็นถึงความรู้และแนวปฏิบัติของผู้เลี้ยงผึ้งเกี่ยวข้องกับผู้มีบทบาทอื่นๆ ที่มีส่วนร่วมในการสนับสนุนความสัมพันธ์ระหว่างสายพันธุ์ในการดูแลในสังคมชนบท โดยจะสำรวจวิธีที่ผู้เลี้ยงดูแลผึ้งของตน แนวคิดเกี่ยวกับความหมายของการดูแล และใครเป็นผู้รับผิดชอบต่อความท้าทายต่อผึ้งและสวัสดิภาพสายพันธุ์อื่นๆ เราแสดงให้เห็นว่าผู้เลี้ยงผึ้งพัฒนาความรู้สึกเห็นอกเห็นใจอย่างลึกซึ้งต่อผึ้งอย่างไร และความเปราะบางต่อสิ่งแวดล้อมในวงกว้าง ซึ่งมีอิทธิพลต่อวิธีที่พวกเขาบังคับใช้รูปแบบการดูแลที่แตกต่างกัน ด้วยการดูแลผึ้ง ผู้เลี้ยงผึ้งจึงฝังตัวอยู่ในสังคมชนบท โดยพัฒนาและประยุกต์ใช้ความรู้และเอกลักษณ์เฉพาะตัวภายในชุมชนของตน เราสำรวจการมีส่วนร่วมของผู้เลี้ยงผึ้งกับภูมิประเทศและเจ้าของที่ดิน ตลอดจนความสัมพันธ์และความตึงเครียดภายในชุมชนการเลี้ยงผึ้งและกับสมาชิกคนอื่นๆ ในชุมชนชนบท เรายืนยันว่าการมีส่วนร่วมของผู้เลี้ยงผึ้งกับสายพันธุ์ที่ไม่ใช่มนุษย์กึ่งป่าโดยเฉพาะส่งเสริมการมีส่วนร่วมของมนุษย์กับสัตว์หลายชนิด รวมถึงรูปแบบความรู้เกี่ยวกับสัตว์สายพันธุ์ที่ประเมินค่าต่ำจนบัดนี้ สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับคำถามร่วมสมัยเกี่ยวกับการจัดการภูมิทัศน์ในชนบท รวมถึงความกังวลเกี่ยวกับผลกระทบของสารเคมีเกษตรที่ใช้ในระบบอาหาร (Cilia, 2019; Durant, 2020) การเปลี่ยนแปลงล่าสุดในการผลิตทางการเกษตรเพื่อสะท้อนถึงความสำคัญของสายพันธุ์แมลงผสมเกสรที่ไม่ใช่ผึ้งน้ำผึ้ง (Breeze และคณะ 2011) รวมถึงการเจรจาที่กว้างขึ้นเกี่ยวกับสายพันธุ์อื่นๆ ในภูมิทัศน์ชนบทที่มีการจัดการและเข้าใจในเชิงเทคโนโลยีมากขึ้น (Rose et al., 2021)
กรอบแนวความคิด
สุขภาพผึ้งเป็นตัวบ่งชี้ที่เป็นตัวแทนความเป็นอยู่ที่ดี (well-being) ของระบบนิเวศในชนบท
สังคมชนบท ประกอบด่วยสังคมของมนุษย์และโลกธรรมชาติที่กว้างใหญ่ ซึ่งกำลังเผชิญกับความท้าทายทางสังคมและนิเวศวิทยามากมายเหลือเกิน ทั้งนี้ชุมชนหลายแห่งจำเป็นต้องได้รับการประเมินความเข้าใจและความสัมพันธ์กับสายพันธุ์อื่นๆ อีกครั้ง (Biermann, 2021; West et al., 2018) การประเมินค่าล่าสุดจากแพลตฟอร์มนโยบายวิทยาศาสตร์ระหว่างรัฐบาลว่าด้วยความหลากหลายทางชีวภาพและระบบนิเวศบริการ (Intergovernmental Science-Policy Platform on Biodiversity and Ecosystem Services) เน้นย้ำถึงความสำคัญของการพิจารณาใหม่เกี่ยวกับคุณค่าที่สนับสนุนความสัมพันธ์ของมนุษย์กับส่วนที่เหลือของสิ่งแวดล้อมและสายพันธุ์ต่างๆ อีกมากมายที่เราอาศัยอยู่บนโลก (IPBES, 2022) ขณะที่กลุ่มชาติพันธุ์วิทยาหลายสายพันธุ์ได้สำรวจความสัมพันธ์ของมนุษย์กับสัตว์เลี้ยงข้างกาย (Coulter, 2016; Cudworth, 2021) ม้า (Wadham, 2020) และสัตว์ขนาดใหญ่ที่มีเสน่ห์ (Lorimer, 2015) แต่สัตว์อีกหลายชนิดที่เป็นศูนย์กลางการทำงานของระบบนิเวศที่มีเสถียรภาพ กลับถูกมองเห็นน้อยลง ทำให้เกิดความสำคัญ อุปสรรคต่อการมีส่วนร่วมและการศึกษาโดยตรง เป็นผลให้สายพันธุ์ที่มีคุณสมบัติพิเศษน้อยลง โดยเฉพาะที่ไม่ใช่สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม โดยทั่วไปแล้วสายพันธุ์ต่างๆ มักถูกนำเสนอน้อยเกินไปในกลุ่มชาติพันธุ์วิทยาหลายสายพันธุ์และสังคมวิทยาในชนบท (Maderson & Elsner-Adams, 2023)
ฝูงผึ้งให้น้ำผึ้งเป็นสิ่งหนึ่งครอบครองสถานที่ที่ไม่เหมือนใครในระบบชีววิทยาและระบบนิเวศ พวกมันมีคุณสมบัติพิเศษล้ำเลิศ ได้รับการตรวจสอบอย่างใกล้ชิดโดยผู้เลี้ยงผึ้ง และขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อมในด้านโภชนาการ (ไม่เหมือนกับปศุสัตว์สายพันธุ์อื่น) พวกมันสามารถทำหน้าที่เป็นตัวบ่งชี้ถึงสุขภาพโดยรวมหรือสุขภาพที่ไม่ดีของความสัมพันธ์ระหว่างสายพันธุ์และ สิ่งแวดล้อม (Gross, 2014; Kevan, 1999) ในหลาย ๆ ด้าน พวกมันมีคุณสมบัติตรงตามเกณฑ์ของ ‘สิ่งที่ไม่ใช่มนุษย์ที่มีคุณสมบัติพิเศษ‘ ตามที่ Lorimer (2007) ระบุไว้ พวกมันยังทำหน้าที่เป็น 'สายพันธุ์เรือธง' ซึ่งเข้าใจกันในที่นี้ว่าเป็น 'สายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมและมีเสน่ห์ซึ่งทำหน้าที่เป็นสัญลักษณ์และจุดระดมพลเพื่อกระตุ้นความตระหนักรู้และการดำเนินการด้านการอนุรักษ์' (Leader-Williams & Dublin, 2000, p. 60) อาจเป็นไปได้ว่าการตอบสนองต่อการลดลงของพวกมันนั้นถูกวางกรอบไว้เป็นส่วนใหญ่ผ่านเลนส์ของความเสี่ยงของการสูญเสียระบบนิเวศบริการของการผสมเกสรและผลที่ตามมาสำหรับความเป็นอยู่ที่ดีของมนุษย์ (Gill et al., 2016) การตอบสนองดังกล่าวเพิ่มขึ้นอย่างมากในการวิจัยที่มุ่งเน้นทางชีววิทยาเกี่ยวกับความท้าทายมากมายที่สายพันธุ์ต้องเผชิญ เช่น ไวรัส (Budge et al., 2020; Wilfert et al., 2016) ปฏิสัมพันธ์ที่ซับซ้อนระหว่างความเครียดหลายชนิดและเชื้อโรค (Little et al. ., 2016; Sandrock et al., 2014; Youngsteadt et al., 2015) และความท้าทายด้านสิ่งแวดล้อม รวมถึงคุณภาพและปริมาณอาหารสัตว์และการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่ลดลง (Brown et al., 2016) ความท้าทายหลายประการเหล่านี้ยังเป็นปัญหาสำหรับแมลงผสมเกสรชนิดอื่นด้วย (อ้างแล้ว) เพื่อสะท้อนแบบจำลองทางระบาดวิทยาที่โดดเด่นนี้ (Suryanarayanan & Kleinman, 2013) แนวทางแก้ไขที่เป็นไปได้สำหรับสุขภาพที่ไม่ดีของผึ้งน้ำผึ้งนั้นมีความเกี่ยวข้องกับเทคโนโลยีและมีรายละเอียดเป็นพิเศษ เช่น การเพิ่มการจัดการสุขภาพของผึ้งในรังและเทคโนโลยีการติดตามพฤติกรรม (Ai & Takahashi, 2021; Henry et al., 2019) ผู้เลี้ยงผึ้งได้รับการส่งเสริมให้ใช้ประโยชน์จากการพัฒนาทางเทคโนโลยีมากขึ้นเพื่อรักษาสุขภาพของผึ้ง (Cilia, 2020)
แม้ว่าความรู้ด้านสุขภาพของผึ้งจะก้าวหน้าไปมาก แต่การอาศัยการซักถามทางวิทยาศาสตร์แบบดั้งเดิมเพียงอย่างเดียว ซึ่งเป็นวิธีการทำความเข้าใจสายพันธุ์นี้มีข้อจำกัดที่สำคัญ (Maxim & van der Sluijs, 2007; van der Sluijs et al., 2013; Suryanarayanan, 2013) สิ่งที่สำคัญที่สุดที่สูญเสียไป คือ มุมมองด้านสิ่งแวดล้อมที่เป็นระบบที่ผู้เลี้ยงผึ้งพัฒนาและนำไปใช้ตลอดการปฏิบัติงาน (Coh-Martinez et al., 2019; Phillips, 2014) ซึ่งอาจมีคุณค่าในการทำความเข้าใจความซับซ้อนของการลดลงของแมลงผสมเกสร การอภิปรายเชิงนิเวศน์เกี่ยวกับวิธีการรักษา ES และความหลากหลายทางชีวภาพได้ดีที่สุด ระบุมากขึ้นถึงความจำเป็นสำหรับแนวทางที่เป็นระบบมากขึ้นซึ่งเป็นผู้นำความรู้ของชุมชนที่หลากหลาย ซึ่งชีวิตของพวกเขามักจะพัวพันกับสิ่งมีชีวิตสายพันธุ์อื่น (Hill et al., 2020; Tengo et al., 2017 ) สิ่งนี้จะต้องอาศัยการมีส่วนร่วมอย่างเท่าเทียมกันกับความรู้และมุมมองของชุมชนที่หลากหลาย ซึ่งมักถูกมองข้ามเนื่องจากความไม่สมดุลในด้านอำนาจและสิทธิพิเศษ (Turnhout et al., 2020)
การลดลงของแมลงผสมเกสรกำลังเกิดขึ้นในชนบท ซึ่งสังคมในชนบทมักเข้าใจกันโดยใช้ความรู้ที่รวบรวมไว้ภายใน (embodied knowledge) โดยเป็นที่เข้าใจกันดีว่า 'จิตใจคือร่างกาย จิตสำนึกคือร่างกาย และความคิดคือความรู้สึก' (Carolan, 2008, p. 409) ความรู้ที่รวบรวมนี้เป็นองค์ประกอบที่มีคุณค่าในการทำความเข้าใจความท้าทายและความซับซ้อนด้านสิ่งแวดล้อม (Brace & Geoghegan, 2010) คนเลี้ยงผึ้งมีสถานะที่มีเอกลักษณ์เฉพาะในสังคมชนบท ทำให้เกิดความเข้าใจได้ทันทีถึงความรุ่มรวยของพื้นที่บางแห่ง ซึ่งเมื่อมีการเปลี่ยนแปลงภายในสภาพแวดล้อมทางสังคมและสังคมในชนบทก็จะส่งผลกระทบต่อผึ้งและชุมชนมนุษย์และนักแสดงอื่นๆ ในวงกว้าง (Maderson, 2023a) ความรู้นี้มักได้รับการบอกเล่าจากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์อย่างเป็นทางการ แต่ยังเสริมด้วยความรู้เชิงประสบการณ์เข้ามาโดยปริยาย (Maderson, 2023b) อีกทั้งยอังอบอวลไปด้วยหลักจริยธรรมแห่งการดูแลเอาใจใส่ที่เกิดจากความสัมพันธ์อันลึกซึ้งระหว่างสายพันธุ์
การดูแลรักษาความสัมพันธ์ภายในหลายสายพันธุ์
การดูแลสัตว์สายพันธุ์อื่นๆ ในพื้นที่ชนบทนอกเหนือจากมนุษย์ มักถูกมองว่าเป็นชุดปฏิบัติการเฉพาะที่มีศูนย์กลางอยู่ที่ความสัมพันธ์เฉพาะระหว่างมนุษย์กับสัตว์ที่รับประกันสวัสดิภาพของสัตว์ (Broughan et al., 2016) ในทางตรงกันข้าม การดูแลอย่างเป็นระบบในระดับภูมิทัศน์มีมากขึ้นตามความจำเป็นเพื่อประกันความเป็นอยู่ที่ดีของผึ้ง (Cilia, 2019; Ellis et al., 2020) การเชื่อมโยงระหว่างบุคคลและชุมชนกับสถานที่เป็นปัจจัยสำคัญที่สนับสนุนการดูแลและพิทักษ์พื้นที่เหล่านี้ (Murphy et al., 2019; Uhlmann et al., 2018) สำหรับชุมชนในชนบทหลายแห่ง วิถีชีวิตในชนบทเป็นตัวอย่างที่ชัดเจนของความสัมพันธ์ระหว่างพวกเขากับสิ่งมีชีวิตสายพันธุ์อื่นที่อยู่ร่วมกันในพื้นที่เหล่านี้ (Sutherland et al., 2019) ผู้อยู่อาศัยในชนบทจำนวนมากพบว่าความสัมพันธ์ของพวกเขากับสัตว์สายพันธุ์ต่างๆ ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในความเข้าใจและความรู้สึกรับผิดชอบต่อทั้งตัวสัตว์เองและสภาพแวดล้อมที่กว้างขึ้นซึ่งเราทุกคนล้วนแล้วได้รับรู้อย่างดื่มด่ำ (Wadham, 2020) "เจ้าของที่ดินในชนบทที่มีไลฟ์สไตล์" (Gill et al., 2010) มักถูกขับเคลื่อนโดยค่านิยมและความรู้สึกของการพิทักษ์สิ่งแวดล้อมในชนบท ซึ่งกำลังเปลี่ยนแปลงระบบนิเวศที่พวกเขาแบ่งปันกับสายพันธุ์อื่น ประสบการณ์ทางประสาทสัมผัสและการปฏิบัติของการอาศัยอยู่ในสภาพแวดล้อมในชนบทนำไปสู่ความเข้าใจเฉพาะของโลก ซึ่งอยู่เหนือความรู้ที่เป็นนามธรรมและขาดการเชื่อมต่อเมื่อเปรียบเทียบ (Ingold, 2002) ความปรารถนาที่จะเชื่อมต่อกับโลกธรรมชาติอีกครั้ง และเผ่าพันธุ์อื่นที่ไม่ใช่มนุษย์ที่อาศัยอยู่นั้นเป็นปัจจัยสำคัญสำหรับหลายๆ คนที่มองหาวิถีชีวิตในชนบท (Benessaiah & Eakin, 2021) กิจกรรมในชนบท โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเกษตร กำลังได้รับการประเมินใหม่ภายใต้บริบทของการดูแล เนื่องจากวิธีปฏิบัติทางการเกษตรกระแสหลักนำไปสู่การสูญเสียชีวิตสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังและคุณภาพดินอย่างร้ายแรง จึงส่งเสริมการรับรู้ถึงความสัมพันธ์ระหว่างสายพันธุ์ใหม่เพื่อเป็นแนวทางในการฟื้นฟูที่ดินที่เสียหาย (Pigott, 2021) ในทำนองเดียวกัน หลักการของหมู่บ้านเชิงนิเวศพยายามที่จะรวมพืชและสัตว์เข้าสู่ขอบเขตทางสังคม ยอมรับคุณค่าที่แท้จริงของพวกเขา และจัดลำดับความสำคัญของความสัมพันธ์ของมนุษย์กับสายพันธุ์อื่น การพบปะกับสัตว์หลากหลายสายพันธุ์ที่เอาใจใส่เหล่านี้มีส่วนทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงทางสังคมและระบบนิเวศที่ยั่งยืน (Brombin, 2019)
ความรู้ที่ฝังอยู่ในสังคมชนบทรวมถึงนักธรรมชาติวิทยาสมัครเล่นและผู้ที่มี 'การพักผ่อนอย่างจริงจัง' ที่เกี่ยวข้องกับความสัมพันธ์กับสายพันธุ์อื่นๆ มีศักยภาพในการสนับสนุนความพยายามในการเจรจาใหม่เกี่ยวกับความสัมพันธ์ของมนุษย์กับสภาพแวดล้อมที่กว้างขึ้นในลักษณะที่รวบรวมความเอาใจใส่และความเคารพต่อทุกสายพันธุ์ (Ellis & Waterton, 2004; Heley & Jones, 2013) สำหรับบางคน พฤติกรรมเหล่านี้รวมถึงพฤติกรรมที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมที่เกี่ยวข้องกับวิถีชีวิตที่ยั่งยืน ซึ่งเป็นศูนย์กลางของอัตลักษณ์ของพวกเขา และจำเป็นต้องมีความมุ่งมั่นและการพัฒนาทักษะในระดับสูง (Miller, 2018) Yarker et al. (2020) สังเกตบทบาทขององค์กรอาสาสมัครในชุมชนชนบท รวมถึงการเฝ้าติดตามด้านสิ่งแวดล้อม สำหรับหลายๆ คน การดูแลสิ่งแวดล้อมเป็นรูปแบบหนึ่งของหน้าที่ทางศีลธรรมและหน้าที่พลเมือง โดยแสดงออกถึงความรับผิดชอบต่อสภาพแวดล้อมและชุมชนในชนบท ผู้เลี้ยงผึ้งเป็นตัวอย่างของ 'การพักผ่อนอย่างจริงจัง' ที่มีส่วนร่วมกับสิ่งแวดล้อมในรูปแบบนี้ โดยผู้ปฏิบัติงานบางคนอธิบายว่ามันเป็น 'งานอดิเรกที่มีคุณธรรม' และเป็นวิธีการตอบสนองต่อความท้าทายด้านสิ่งแวดล้อมโดยมนุษย์ (DiDonato & Gareau, 2022) การปฏิบัติของผู้เลี้ยงผึ้งนำไปสู่การตระหนักรู้ด้านสิ่งแวดล้อมที่เพิ่มมากขึ้นในหมู่ผู้เข้าร่วม ความท้าทายหลายประการที่ส่งผลกระทบต่อผึ้งมีรากฐานมาจากปัญหาทางสังคมและนิเวศวิทยาในวงกว้าง ซึ่งต้องการการตอบสนองอย่างเป็นระบบมากขึ้น ซึ่งสะท้อนถึงการรวมตัวกันที่ซับซ้อนของมนุษย์และสายพันธุ์อื่นๆ ในภูมิประเทศที่กว้างขึ้น (DiDonato & Gareau, 2022) คนเลี้ยงผึ้งจึงมีบทบาทในการสังเกตและบันทึกการเปลี่ยนแปลงสิ่งแวดล้อม ตลอดจนการดูแลและดูแลผึ้ง และชุมชนผู้ผสมเกสรในวงกว้าง ความท้าทายเพิ่มเติมเกิดขึ้นจากแรงจูงใจที่แตกต่างกันในการเลี้ยงผึ้ง
คนเลี้ยงผึ้งเป็นชุมชนที่มีความแตกต่างจากชุมชนอื่นๆ อย่างเห็นได้ชัด (Moore & Kosut, 2013) โดยในสหราชอาณาจักร มีมุมมองที่โดดเด่น 2 มุมมอง ที่สามารถระบุได้ในแง่ของแนวคิดการดูแลผึ้งและวิธีการดูแลที่แสดงออกในการเลี้ยงผึ้ง (Thoms et al., 2019) มุมมองแรกเป็น "แบบดั้งเดิม" ที่เน้นหนักไปที่ความปลอดภัยทางชีวภาพ (biosecurity) (Phillips, 2020) ในขณะที่การเติบโตของ "การเลี้ยงผึ้งตามธรรมชาติ" สนับสนุนแนวทางการเลี้ยงแบบไม่ต้องคำนึงถึง (let-alone husbandry approach) (Green & Ginn, 2014) ความแตกต่างระหว่างผู้เลี้ยงผึ้ง 'แบบดั้งเดิม' และ 'ตามธรรมชาติ' ได้รับการแสดงให้เห็นอย่างดีจากการตอบสนองต่อการแพร่กระจายของ Varroa destructor ('varroa') ซึ่งเป็นไรปรสิตของผึ้งน้ำผึ้งที่แพร่เชื้อไวรัสซึ่งทำให้อ่อนแอลงและทำลายอาณานิคมในที่สุด นำไปสู่การสูญเสียอาณานิคมที่ทำลายล้างนับตั้งแต่นั้นมา ปลายศตวรรษที่ 20 บรรดาผู้ที่จัดการผึ้งของตนอย่างจริงจังและรักษาโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ โดยเฉพาะการแพร่กระจายของแมลง Varroa มองว่ามุมมอง 'ธรรมชาติ' ของผู้ไม่แทรกแซงเป็นภัยคุกคามต่อสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของผึ้ง เนื่องจากผึ้งที่ติดเชื้อจะแพร่ระบาดของแมลง Varroa โดยการปล้นอาณานิคมอื่นๆ โดยที่พวกมันยอมจำนนเอง ไปสู่การติดเชื้อ (Peck & Seeley, 2019) แนะนำให้ใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชเพื่อฆ่าไร varroa แม้ว่าผู้เลี้ยงผึ้งบางรายจะกังวลเกี่ยวกับผลกระทบด้านลบของสารเคมีกำจัดศัตรูพืชที่มีต่อสุขภาพผึ้ง และไม่ต้องการใช้สิ่งเหล่านี้กับผึ้งของพวกเขา คำจำกัดความและแนวทางปฏิบัติของผู้เลี้ยงผึ้งต่อผึ้งของพวกเขากำหนดแนวความคิดของการดูแลและการดูแล
บางคนตั้งคำถามถึงแนวทางปฏิบัติในการเลี้ยงผึ้ง 'แบบดั้งเดิม' เช่น การนำเข้าผึ้งนางพญา การจำกัดการจับกลุ่ม และใช้การแทรกแซงทางเคมีซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพของผึ้ง (Green & Ginn, 2014) มีการยืนยันทางวิทยาศาสตร์เพิ่มมากขึ้นซึ่งบ่งชี้ว่าการปฏิบัติเหล่านี้ขัดต่อความสมบูรณ์ทางชีวภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของผึ้งในระยะยาว และจำกัดการคัดเลือกโดยธรรมชาติ (Neumann & Blacquière, 2017)
แม้ว่าการเลี้ยงผึ้งในชนบทจะสะท้อนและก่อให้เกิดการดูแลสิ่งแวดล้อมและความรู้ แต่ก็มีคำถามที่ซับซ้อนและมักจะขัดแย้งกันเกี่ยวกับวิธีการดูแลผึ้งให้ดีที่สุด และท้ายที่สุดแล้วใครเป็นผู้รับผิดชอบต่อผึ้ง และสวัสดิภาพของผู้ผสมเกสรในวงกว้าง สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือทำให้เกิดคำถามว่า "ผู้เลี้ยงผึ้งที่ดี" มีหน้าตาเป็นอย่างไร และสิ่งนี้สอดคล้องกับการอภิปรายเกี่ยวกับการดูแลและความสัมพันธ์ระหว่างสายพันธุ์อย่างไร (Gustavsson et al., 2017; Naylor et al., 2018; Riley et al., 2018) บทความนี้สำรวจความสัมพันธ์ของผู้เลี้ยงผึ้งกับชุมชนและภูมิทัศน์ในชนบท รวมถึงภายในชุมชนการเลี้ยงผึ้งที่แตกต่างกัน โดยจะตอบคำถามสามข้อ:
1. คนเลี้ยงผึ้งได้รับการดูแลอย่างไรในบริบทของการจัดการผึ้ง?
2. การดูแลผึ้งของคนเลี้ยงผึ้งได้รับผลกระทบจากปัจจัยในวงกว้างในสังคมชนบทอย่างไร?
3. การเลี้ยงผึ้งสามารถเป็นตัวอย่างของการนำทางความสัมพันธ์ข้ามสายพันธุ์ที่สนับสนุนการพัฒนาความสัมพันธ์ที่เอาใจใส่และมุ่งเน้นความยืดหยุ่นในสังคมต่างสายพันธุ์ในชนบทหรือไม่
ระเบียบวิธีวิทยา
ข้อมูลสำหรับบทความนี้จัดทำขึ้นภายในโครงการวิจัยอิสระสองโครงการ ซึ่งข้อค้นพบได้รับการวิเคราะห์ใหม่ร่วมกับภายในบริบทของบทความนี้ ผู้เขียนทั้งสอง - SM และ EE - ดำเนินการวิจัยด้านสุขภาพผึ้งและชุมชนคนเลี้ยงผึ้งที่ดูแลพวกเขาในสหราชอาณาจักร ทั้งสองใช้วิธีการผสมผสานในการวิจัยเพื่อพัฒนาความเข้าใจที่กว้างขวางและมีคุณค่าทางประวัติศาสตร์เกี่ยวกับความสัมพันธ์ระหว่างสายพันธุ์ระหว่างมนุษย์ ผึ้ง และสายพันธุ์อื่นๆ ในภูมิประเทศชนบท เราใช้การสัมภาษณ์และงานชาติพันธุ์วิทยากับคนเลี้ยงผึ้ง การวิเคราะห์เอกสารสำคัญเกี่ยวกับบันทึกความทรงจำของผู้เลี้ยงผึ้งและประวัติสมาคมการเลี้ยงผึ้ง การวิเคราะห์วาทกรรมเกี่ยวกับการรายงานข่าวของสื่อและเอกสารนโยบายของรัฐบาล และการทบทวนวรรณกรรมเกี่ยวกับผลการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ธรรมชาติเกี่ยวกับผึ้งและแมลงผสมเกสร เพื่อทำความเข้าใจพลวัตของสายพันธุ์ระหว่างผึ้งน้ำผึ้งกับ มนุษย์ SM ยังได้เริ่มการเลี้ยงผึ้งในช่วงระยะเวลาการวิจัยของเธอ โดยเรียนหลักสูตรการเลี้ยงผึ้งเบื้องต้น จากนั้นจึงดูแลอาณานิคมหลายแห่ง ในขณะที่ EE เป็นผู้ช่วยการเลี้ยงผึ้งให้กับผู้เลี้ยงผึ้งหลายคนในระยะเวลา 3 ปี ผู้เขียนจึงได้รับความเข้าใจโดยตรงอย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับแนวทางปฏิบัติของผู้เลี้ยงผึ้ง นอกเหนือจากวิธีการอื่นๆ
EE ทำงานหลักกับผู้เลี้ยงผึ้งในอังกฤษทางตะวันตกเฉียงเหนือ เธอดำเนินการวิจัยเชิงชาติพันธุ์วิทยาโดยการเข้าร่วมชมรมเลี้ยงผึ้ง เป็นผู้เลี้ยงผึ้งฝึกหัดผ่านหลักสูตรการเลี้ยงผึ้ง และช่วยเหลือผู้เลี้ยงผึ้งสองสามรายในการตรวจรังทุกสัปดาห์เป็นประจำตลอดระยะเวลา 3 ปี เธอสัมภาษณ์สมาชิกของชมรมการเลี้ยงผึ้งในท้องถิ่น 53 คน (ส่วนใหญ่อยู่ในพื้นที่ชนบทหรือการตั้งถิ่นฐานกึ่งชนบท) ข้าราชการหกคนที่มีส่วนร่วมในการส่งเสริมหรือติดตามสุขภาพผึ้ง คนเลี้ยงผึ้งเชิงพาณิชย์ห้ารายและซัพพลายเออร์อุปกรณ์การเลี้ยงผึ้ง และสมาชิกสมาคมการเลี้ยงผึ้งแห่งชาติของสหราชอาณาจักรห้าคน นอกจากนี้เธอยังรวบรวมข้อมูลผ่านบันทึกการวิจัยและการสำรวจ และทำการทดลองทางนิเวศวิทยาเกี่ยวกับโภชนาการและการหาอาหารกับอาณานิคมจากกลุ่มผู้เข้าร่วมของเธอ
SM ดำเนินการวิจัยจดหมายเหตุของ Bee Farmers Association (BFA) ซึ่งเดิมรู้จักกันในชื่อ Honey Producers Association (HPA) และ International Bee Research Association หัวข้อการสัมภาษณ์ได้รับการพัฒนาจากข้อค้นพบที่เก็บถาวรและเป็นพื้นฐานของการสัมภาษณ์แบบกึ่งโครงสร้างกับผู้เลี้ยงผึ้งระยะยาว 39 คน (ประสบการณ์ภาคปฏิบัติ 20 ปีหรือมากกว่า) ผู้ให้สัมภาษณ์บางคนได้รับการติดต่อผ่านการวิจัยเชิงชาติพันธุ์วิทยาในการประชุมการเลี้ยงผึ้ง โดยผู้เขียนยังได้เข้าร่วมในการบรรยายและการนำเสนอเกี่ยวกับการเลี้ยงผึ้งต่างๆ คนอื่นๆ ได้รับการติดต่อผ่านการสโนว์บอล การร้องขอในนิตยสารการเลี้ยงผึ้งที่มีการอ่านกันอย่างแพร่หลาย และการติดต่อส่วนตัว ผู้ตอบแบบสอบถามมีทั้งงานอดิเรกและผู้เลี้ยงผึ้งมืออาชีพ หลายคนมีส่วนร่วมในสมาคมการเลี้ยงผึ้งในท้องถิ่นในฐานะผู้ฝึกสอนและผู้บรรยาย
เพื่อสะท้อนถึงประสบการณ์และคุณลักษณะของผู้ให้สัมภาษณ์ของเรา ซึ่งทุกคนเป็นผู้เลี้ยงผึ้ง คำพูดอ้างอิงจึงไม่ระบุชื่อดังต่อไปนี้: เพศ (M/F) ที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ (อังกฤษ เวลส์ หรือไอร์แลนด์—E/W/I) จดหมายที่นักวิจัยใช้ สำหรับการไม่เปิดเผยตัวตนและการจัดระเบียบชุดข้อมูล และตัวเลขที่แสดงถึงประสบการณ์การเลี้ยงผึ้งหลายปี ตัวอย่างเช่น MED70 หมายถึงคนเลี้ยงผึ้งชายในอังกฤษ ซึ่งจัดขึ้นเพื่อวัตถุประสงค์ในการวิจัยและไม่ระบุชื่อด้วยตัวอักษร D ซึ่งเลี้ยงผึ้งมาเป็นเวลา 70 ปี วิเคราะห์ข้อมูลด้วย Nvivo; ธีมเริ่มต้นถูกใช้สำหรับโหนดพาเรนต์ ซึ่งจากนั้นสร้างโหนดย่อยเพิ่มเติมสำหรับการวิเคราะห์โดยละเอียด (Lewins & Silver, 2014)
ข้อมูลทั้งสองของเรา แม้ว่าจะถูกรวบรวมแยกจากกันและกับส่วนต่างๆ ของชุมชนการเลี้ยงผึ้งของอังกฤษ สะท้อนให้เห็นถึงความรู้และความกังวลที่คล้ายคลึงกันในหมู่ผู้เลี้ยงผึ้ง เช่นเดียวกับความรู้สึกถึงจุดยืนของพวกเขาในสังคมชนบท และสิ่งนี้เป็นผลมาจากความสัมพันธ์ของพวกเขากับ ผึ้งของพวกเขา ผู้เขียนเชื่อมโยงกันผ่านการติดต่อวิจัยร่วมกัน และบทความนี้เกิดขึ้นจากการอภิปรายเกี่ยวกับการวิเคราะห์ข้อมูลแบบอุปนัย หัวข้อเรื่องการดูแลผึ้ง สายพันธุ์อื่น และภูมิทัศน์ที่พวกมันอาศัยอยู่ เกิดขึ้นจากชุดข้อมูลทั้งสองชุด บทความนี้มีพื้นฐานมาจากการวิเคราะห์การค้นพบที่ทับซ้อนกันจากชุดข้อมูลเชิงประจักษ์ทั้งสองชุด
ผลลัพธ์และอภิปรายผล
ก่อนที่จะนำเสนอผลลัพธ์ สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าผึ้งเป็นแมลงสังคม โดยอาศัยอยู่ในอาณานิคมที่กำบังอยู่ภายในรังที่ผูกกันเป็นรวง (กล่องไม้หรือโพลีสไตรีน หรือตามธรรมเนียมแล้วจะเป็นส่วนที่กลวงของลำต้นของต้นไม้) ผึ้งแต่ละตัวไม่สามารถมีชีวิตอยู่ได้นานหากไม่มีเพื่อนร่วมทำรัง เนื่องจาก 'ความหลากหลายของภารกิจ' หรือที่เป็นการแบ่งงานตามอายุ ดังนั้นเมื่อพูดถึงการจัดการ การสืบพันธุ์ หรือพฤติกรรมของผึ้ง จะต้องพิจารณาถึงอาณานิคม ไม่ใช่แค่เพียงผึ้งแต่ละตัว การจัดการผึ้งถูกท้าทายจากการผสมผสานระหว่างปศุสัตว์และสัตว์ป่าที่สามารถจัดการได้ แม้ว่าผู้เลี้ยงผึ้งสามารถใช้มาตรการต่างๆ เพื่อปรับปรุงสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของผึ้งได้ แต่ท้ายที่สุดแล้ว ผึ้งต้องอาศัยการเข้าถึงภูมิทัศน์เพื่อหาอาหารและการผสมพันธุ์ และมีระยะการหาอาหารตามปกติที่ 2 กิโลเมตร และอาจขยายออกไปได้อีกถึง 10 กิโลเมตร (Tautz, 2008) สิ่งนี้ทำให้พวกเขาสัมผัสโดยตรงกับปัจจัยที่อยู่นอกเหนือการควบคุมของผู้เลี้ยงผึ้งแต่ละคน ทำให้เกิดคำถามที่ซับซ้อนและความท้าทายในการดูแลผึ้งของพวกเขา
ผลการวิจัยที่เก็บถาวรและการสัมภาษณ์ของเราบันทึกประวัติศาสตร์อันยาวนานของผู้เลี้ยงผึ้งที่ผูกพันในทางปฏิบัติและทางอารมณ์ภายในเครือข่ายที่ซับซ้อนของความสัมพันธ์ในชนบทข้ามสายพันธุ์ สิ่งเหล่านี้มักได้รับการสนับสนุนจากความรู้ด้านสิ่งแวดล้อมโดยปริยายหรือแบบผสมผสาน ซึ่งเป็นผลมาจากประสบการณ์เชิงปฏิบัติ ความรู้ดังกล่าวเป็นศูนย์กลางสำหรับเกษตรกรรายย่อย (Šūmane et al., 2018) และผู้ประกอบวิชาชีพในชนบท (Carolan, 2008) ข้อมูลของเราชี้ให้เห็นว่าความสัมพันธ์ระหว่างสายพันธุ์ของผู้เลี้ยงผึ้งปรากฏในสองอาณาจักรหลัก: ท่ามกลางภูมิประเทศและเจ้าของที่ดิน และภายในชุมชนการเลี้ยงผึ้งที่ต่างกัน ตลอดความพยายามของผู้เลี้ยงผึ้งในการรวบรวมการดูแลและพิทักษ์ความสัมพันธ์เหล่านี้ ความรู้และการมีส่วนร่วมของพวกเขา ความหลากหลายของสายพันธุ์ที่ซับซ้อนภายในรังก็เข้ามามีบทบาทเช่นกัน ความรู้ด้านสิ่งแวดล้อมของผู้เลี้ยงผึ้ง ตลอดจนความรู้สึกใส่ใจและหน้าที่ต่อผึ้งและสัตว์สายพันธุ์อื่นๆ จะช่วยกำหนดความสัมพันธ์ระหว่างพวกเขากับสมาชิกคนอื่นๆ ในสังคมชนบท ทั้งที่เป็นมนุษย์และไม่ใช่มนุษย์
ชุมชนการเลี้ยงผึ้งกับแนวคิดและแนวทางปฏิบัติในการดูแลที่ต่างกัน
คนเลี้ยงผึ้งเคยเป็นส่วนหนึ่งของชุมชนและภูมิทัศน์เกษตรมาก่อนเช่นเดียวกับผู้เข้ามาสังเกต แหล่งข้อมูลและบทสัมภาษณ์ที่เก็บไว้แสดงให้เห็นว่า ผู้เลี้ยงผึ้งมักมาจากพื้นเพด้านการเกษตรและฝึกฝนการเลี้ยงผึ้ง โดยเป็นส่วนหนึ่งของแหล่งรายได้ที่หลากหลาย บ่อยครั้งมาจากรุ่นต่อรุ่น หลายคนมาจากครอบครัวของผู้เลี้ยงผึ้งมายาวนาน ซึ่งเคยทำงานร่วมกับสมาชิกคนอื่นๆ ในชุมชนเกษตรกรรมมาหลายชั่วอายุคน
ชุมชนผู้เลี้ยงผึ้งมีความหลากหลาย ครอบคลุมทั้งผู้เลี้ยงผึ้งเป็นงานอดิเรก ผู้เลี้ยงผึ้งเชิงพาณิชย์ และผู้เลี้ยงผึ้งที่เป็นผู้เชี่ยวชาญที่ให้บริการตรวจสุขภาพของรัฐบาล ชุมชนการเลี้ยงผึ้งในสหราชอาณาจักรโดยรวมตกอยู่ภายใต้แรงกดดันจากความสนใจในการเลี้ยงผึ้งที่เพิ่มขึ้นเมื่อเร็วๆ นี้ โดยได้รับแรงบันดาลใจจากการสูญเสียประชากรผึ้งน้ำผึ้งที่ได้รับข่าวเผยแพร่ออกมาอย่างกว้างขวางในช่วงต้นทศวรรษ 2000 บทสัมภาษณ์ทั้งสองชุดข้อมูลแสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงในยุคและแรงบันดาลใจที่เกิดขึ้นทั่วทั้งชุมชนการเลี้ยงผึ้ง โดยเน้นใหม่เกี่ยวกับความกังวลด้านสิ่งแวดล้อมและการดูแลเป็นแรงจูงใจหลักในการรักษาผึ้ง เมื่อเปรียบเทียบกับความสนใจแบบดั้งเดิมในการผลิตน้ำผึ้งและการเลี้ยงผึ้งที่เป็นกิจกรรมในตัวมันเอง วิสัยทัศน์ด้านการดูแลที่ตรงกันข้ามจะพบได้ในกลุ่มย่อยของชุมชนการเลี้ยงผึ้ง ซึ่งแสดงให้เห็นถึงคำถามที่สำคัญเกี่ยวกับวิธีที่ดีที่สุดในการดูแลสัตว์สายพันธุ์อื่นๆ ในสภาพแวดล้อมในชนบทโดยมนุษย์ และสายพันธุ์ใดที่ยังคงมีความเสี่ยงเนื่องจากอยู่นอกกรอบการดูแล
การเปลี่ยนแปลงล่าสุดในวิธีที่ผู้เลี้ยงผึ้งรายใหม่เรียนรู้ที่จะดูแลผึ้งของตน ได้รับการเปลี่ยนจากการฝึกงานแบบไม่เป็นทางการไปสู่การเรียนในชั้นเรียนที่เป็นทางการมากขึ้น (Adams, 2018) ในขณะที่ชุมชนการเลี้ยงผึ้งพยายามดิ้นรนในการพัฒนาและจัดการฝึกอบรมให้กับผู้ประกอบวิชาชีพหน้าใหม่จำนวนมาก สิ่งนี้ได้นำไปสู่การไตร่ตรองวิธีการสอนและการฝึกอบรมทั้งในอดีตและปัจจุบัน และความสำคัญสัมพัทธ์ของความรู้ที่ดัดแปลงมาของคนเลี้ยงผึ้ง (beekeepers’ hybrid knowledge) ในแง่มุมต่างๆ
การเลี้ยงผึ้งเป็นสิ่งที่แฝงเร้นและฝังอยู่ในปฏิบัติการ ด้วยมีการสังเกตปัจจัยเฉพาะภายในรังที่ราชินีปรากฏอยู่ สัดส่วนที่เหมาะสมของไข่-ตัวอ่อน-ที่กักเก็บอาหาร-ผึ้งงาน สัญญาณของโรค และ/หรือ การระบาดของไรนำโรควาร์โร เหล่านี้เป็นเพียงองค์ประกอบหนึ่งของการเลี้ยงผึ้งที่จำเป็นต้องมีความรู้จึงจะประสบความสำเร็จของผู้ให้สัมภาษณ์ซึ่งมีประสบการณ์หลายทศวรรษ และบางครั้งมาจากผู้ปฏิบัติงานรุ่นต่อรุ่น ผู้เลี้ยงผึ้งเหล่านี้เน้นย้ำถึงความสำคัญหลักของประสบการณ์ในการเป็นผู้เลี้ยงผึ้ง ซึ่งถูกมองว่าเป็นกระบวนการตลอดชีวิตของการพัฒนาอย่างต่อเนื่องผ่านการมีส่วนร่วมกับผึ้ง อย่างเช่น ’คุณต้องเรียนรู้อยู่เสมอผึ้งมักจะสอนอะไรบางอย่างแก่คุณเสมอผึ้งมักจะสอนอะไรบางอย่างแก่คุณเสมอ‘ หรือที่บอกว่า 'ผึ้งมักจะสอนอะไรบางอย่างแก่คุณเสมอ' การเรียนรู้งานฝีมือการเลี้ยงผึ้งนั้นสืบเนื่องมาจากการทำงานร่วมกับผู้ประกอบวิชาชีพที่มีประสบการณ์มากกว่า สิ่งนี้ยังคงได้รับการสนับสนุน แต่ก็ไม่สามารถทำได้เสมอไป ด้วยเหตุผลหลายประการ
การไหลหลั่งไหลเข้ามาอย่างรวดเร็วของผู้ประกอบวิชาชีพรายใหม่ ประกอบกับความต้องการด้านเวลาที่ซับซ้อนซึ่งทั้งผู้ฝึกสอนและผู้ฝึกหัดประสบในช่วงเวลาที่มีข้อมูลเพิ่มเติมทางออนไลน์ ได้นำไปสู่การเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในวิธีจัดระเบียบชุมชนการเลี้ยงผึ้ง และวิธีการถ่ายทอดความรู้ ผู้เลี้ยงผึ้งรายใหม่ได้รับการสนับสนุนให้ได้รับการฝึกอบรมขั้นพื้นฐานและเรียนรู้ทักษะพื้นฐานต่างๆ ที่เป็นหัวใจสำคัญของการปฏิบัติ สิ่งเหล่านี้เน้นการเลี้ยงแบบเป็นทางการ เช่น การรับรู้และรักษาโรค และการหลีกเลี่ยงการจับกลุ่ม แม้ว่าผู้เลี้ยงผึ้งจำนวนมากให้ความสำคัญกับความรู้นี้ และผู้ให้สัมภาษณ์ในชุดข้อมูลทั้งสองก็มีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการสอนและการเรียนรู้พื้นฐานเหล่านี้ แต่คนอื่นๆ ก็ให้ความสำคัญกับปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมที่กว้างขึ้นที่พวกเขาเห็นว่าเป็นรากฐานในการดูแลผึ้ง ความแตกต่างนี้แสดงให้เห็นมากขึ้นในบริบทของการเลี้ยงผึ้งรูปแบบต่างๆ
ผู้เลี้ยงผึ้งทั้งแบบดั้งเดิมและตามธรรมชาติ (Thoms et al., 2019) ต่างมุ่งเน้นไปที่ ‘การดูแลผึ้ง‘ แต่จุดเน้นของการปฏิบัตินั้นแตกต่างกันมาก คนเลี้ยงผึ้งแบบดั้งเดิมใช้เวลาส่วนใหญ่ในการ ’อยู่ในฝูงผึ้ง‘ โดยไปเยี่ยมรัง ตรวจดูสัญญาณของโรคที่รวงผึ้ง และดูแลให้แน่ใจว่าผึ้งได้รับอาหารอย่างดีและได้รับการรักษาจากปรสิต หลายคนเป็นผู้ดูแลแมลงกัดต่อยในชุมชนที่มีทักษะมาก โดยสามารถตรวจพบการเปลี่ยนแปลงเล็กๆ น้อยๆ ในอาณานิคมของพวกมันซึ่งบ่งบอกถึงปัญหาต่างๆ เช่น การระบาดของโรค (Adams, 2018; Phillips, 2020) ในบริบทนี้ ‘การเลี้ยงผึ้งที่ดี‘ มีลักษณะคล้ายกับการเลี้ยงสัตว์แบบคลาสสิก โดยมีความสัมพันธ์ใกล้ชิดระหว่างผู้เลี้ยงผึ้งกับผึ้ง จากมุมมองของการดูแล ผู้เลี้ยงผึ้งมีความสำคัญหรือมองว่าตนเองมีความสำคัญต่อสุขภาพของผึ้ง: ‘เมื่อเราเริ่มเลี้ยงผึ้ง ผึ้งต้องดูแลตัวเอง—สิ่งที่เราต้องทำคือดูพวกมันเป็นครั้งคราว… ตอนนี้มันหายไปแล้ว—คุณต้องจัดการผึ้งของคุณ คุณต้องตรวจสอบพวกมัน—โรคคือปัญหาใหญ่ที่สุดในตอนนี้’ (FWS45)
ในทางตรงกันข้าม คนเลี้ยงผึ้งตามธรรมชาติ (Thoms et al., 2019) รับรู้ถึงสุขภาพของผึ้งเป็นหลักโดยขึ้นอยู่กับสภาพของภูมิทัศน์ที่กว้างขึ้น พวกเขาเชื่อว่าจะต้องเข้าใจการลดลงของแมลงผสมเกสร และแก้ไขในท้ายที่สุดภายใต้บริบทของสภาพแวดล้อมทางการเกษตรทางอุตสาหกรรมที่มีปัญหา ซึ่งนำไปสู่การลดลงของอาหารสัตว์ที่มีอยู่ และสารเคมีทางการเกษตรส่วนเกินที่สามารถสร้างการทำงานร่วมกันเชิงลบที่หลากหลายและหลากหลาย (Scott, 2013) 'จนกว่าเราจะหยุดสูบสิ่งเหล่านี้เข้าไปทีละตัน เราจะประสบปัญหา และนี่ก็รุนแรงเกินไปสำหรับคนจำนวนมาก’ (MEP20) หลายคนที่ระบุตนเองว่าเป็นผู้เลี้ยงผึ้ง 'ตามธรรมชาติ' ได้เข้าร่วมกิจกรรมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากความกังวลเกี่ยวกับการลดลงของแมลงผสมเกสร และมักจะมีภูมิหลังส่วนตัวในกิจกรรม 'สีเขียว' และการเคลื่อนไหวทางการเมืองอื่น ๆ (Maderson & Wynne-Jones, 2016) อย่างไรก็ตาม ผู้ตอบแบบสอบถามคนหนึ่งตั้งข้อสังเกตว่า 'ส่วนที่ฉันไม่ชอบก็คือคำว่า "การเลี้ยงผึ้งตามธรรมชาติ" ซึ่งมีความหมายแฝงว่า ถ้าคุณอยู่อีกฟากหนึ่ง มันก็ไม่เป็นธรรมชาติ' (FWS20) ความคิดเห็นนี้สะท้อนให้เห็นถึงความตึงเครียดที่อาจเกิดขึ้นระหว่างผู้เลี้ยงผึ้งที่ปฏิบัติตามแนวทางที่แตกต่างกัน
ความตึงเครียดที่สำคัญอีกประเด็นหนึ่งอยู่ที่การจัดการโรค ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อผู้เลี้ยงผึ้งรายอื่นในพื้นที่ เนื่องจากผึ้งบินได้อย่างอิสระและสามารถแบ่งปันโรคและแมลงศัตรูพืชกับอาณานิคมอื่น ๆ ได้ ผู้เลี้ยงผึ้งจำนวนมากส่งเสริมและผสมพันธุ์ผึ้งน้ำผึ้งชนิดย่อย (ssp) ที่พวกเขาเชื่อว่ามีลักษณะที่แตกต่างกัน ในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 สหราชอาณาจักรมีแนวโน้มนำเข้า A. mellifera ในยุโรปตอนใต้ เนื่องจากมีการผลิตน้ำผึ้งในระดับสูง ในทางตรงกันข้าม A. m. mellifera (Amm) หรือ 'British Black Bee' ผู้เลี้ยงผึ้งหลายคนถือว่าเป็นผู้ผลิตน้ำผึ้งที่มีผลผลิตน้อยแต่มีความยืดหยุ่นต่อสภาพอากาศในสหราชอาณาจักรมากกว่า: 'ดังนั้นเราจึงมีการนำเข้าผึ้งที่ไม่ปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศของเรา ดังนั้นคุณจึงล้มเหลว' (MEP45) ในขณะที่มีผู้เลี้ยงผึ้งในสหราชอาณาจักรจำนวนมากที่ทำงานเพื่อเพาะพันธุ์ Amm และสนับสนุนชุมชนการเลี้ยงผึ้งในท้องถิ่นให้หลีกเลี่ยงการนำเข้าผึ้งจากภูมิภาคอื่นๆ และทำงานร่วมกับผึ้งจากพื้นที่ใกล้เคียง การล่อลวงให้เกิดผลกำไรสูงและการค้าขายที่ค่อนข้างง่ายเป็นการสนับสนุนให้ผู้นำเข้าหลายรายดำเนินการปฏิบัตินี้ต่อไป มีแนวโน้มเพิ่มขึ้นในการพยายามผสมพันธุ์ผึ้งโดยปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศในท้องถิ่น และ/หรือที่ผู้เลี้ยงผึ้งเชื่อว่าสามารถต้านทานโรควาร์โรได้ ความพยายามดังกล่าวสามารถบ่อนทำลายได้ง่ายโดยการนำเข้าผึ้งจากที่อื่น สิ่งนี้สร้างความตึงเครียดภายในชุมชนการเลี้ยงผึ้ง เนื่องจากมีความท้าทายอย่างมากในการควบคุมการผสมพันธุ์ผึ้ง และต้องการให้ชุมชนมีความมุ่งมั่นในการพัฒนาสายพันธุ์ผึ้งในท้องถิ่น:
'เรากังวลเพราะซัพพลายเออร์ผึ้งเชิงพาณิชย์ที่อยู่อีกด้านหนึ่งของเมือง เธอนำเข้าผึ้งจำนวนมากจากกรีซ เธอต้องการย้ายมาอยู่ในดินแดนของเราเพราะเธอได้ยินมาว่าเรามีผึ้งที่ต้านทานแมลงศัตรูพืชได้ จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อเธอย้ายสิ่งของอิตาลีเหล่านี้เข้ามา และพวกเขาเริ่มข้าม? เข้าใจไหมว่าฉันหมายถึงอะไร?' (MEH20) ผู้ให้ข้อมูลหมายถึงสายพันธุ์ย่อย A. m. ligustica มักเพาะพันธุ์ในภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียนและมีชื่อเสียงในด้านความอ่อนโยนและให้ผลผลิตน้ำผึ้งสูง
สิ่งนี้ทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนเพิ่มเติมในการดูแลผึ้ง แม้ว่าการเคลื่อนย้ายของปศุสัตว์สายพันธุ์อื่นๆ ในชนบทสามารถได้รับการจัดการอย่างระมัดระวังมากขึ้น แต่ผึ้งมีขนาดเล็ก ขนส่งได้ง่าย และอยู่ในป่าในที่สุด แบ่งปันยีนและโรคต่างๆ ได้อย่างง่ายดาย
ในขณะที่ผู้เลี้ยงผึ้งบางรายพยายามดูแลผึ้งโดยการส่งเสริมสายพันธุ์ที่ฟื้นตัวได้ในท้องถิ่น แต่คนอื่นๆ ก็มีความกังวลเกี่ยวกับความหนาแน่นของจำนวนอาณานิคมภายในภูมิประเทศ ทั้งการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ (Neumann & Blacquière, 2017; Seeley & Smith, 2015) และการสังเกตของผู้เลี้ยงผึ้งสนับสนุนความเชื่อที่ว่าการควบคุมความหนาแน่นของรังช่วยให้ผึ้งรักษาสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นโดยการลดแรงกดดันต่อทรัพยากรอาหารสัตว์ อาจเกิดข้อขัดแย้งระหว่างผู้เลี้ยงผึ้งที่ต้องการลดความหนาแน่นของรังและผู้ที่ถูกผลักดันให้เพิ่มการผลิตสูงสุดโดยต้องเสียค่าใช้จ่ายทั้งหมด: พวกเขาทั้งหมดทำงานในภูมิทัศน์ทั่วไปซึ่งไม่มีข้อจำกัดทางกฎหมายสำหรับจำนวนรัง และการจัดวางรังผึ้งได้รับการจัดการโดยข้อตกลงระหว่างเจ้าของที่ดินและผู้เลี้ยงผึ้งแต่เพียงผู้เดียว:
'ฉันพบว่าเมื่อฉันดูแลโรงเลี้ยงผึ้งเล็กๆ ซึ่งวิ่งจ๊อกกิ้งอย่างมีความสุขพร้อมกับรังผึ้ง 2-3 รัง และฉันก็พบว่ามีคนเลี้ยงผึ้งเชิงพาณิชย์บางรายย้ายมาอยู่ใน 20 ชาติหรือรังผึ้งเชิงพาณิชย์... และพวกมันก็ปล้น—จริงๆ แล้วพวกมันเพิ่งทำความสะอาดรังผึ้งทั้งสามของฉันไปจริงๆ' (MEH20)
การดูแลผึ้งในพื้นที่ชนบท: การจัดการเคมีเกษตรและอาหาร
แม้ว่าคนเลี้ยงผึ้งจะเป็นชุมชนที่มีความหลากหลาย แต่ความท้าทายที่คนเลี้ยงผึ้งทุกคนต้องเผชิญ ก็คือ การดูแลผึ้งของตนในสังคมชนบทที่มีหลากหลายสายพันธุ์ที่ซับซ้อน สิ่งนี้แสดงให้เห็นอย่างชัดเจนโดยเฉพาะอย่างยิ่งในความพยายามของพวกเขาในการจัดการกับการสัมผัสสารเคมีทางการเกษตรและการเข้าถึงอาหารสัตว์ที่ดีต่อสุขภาพ แม้ว่าความท้าทายด้านสิ่งแวดล้อมเหล่านี้มักได้รับการแก้ไขผ่านวิทยาศาสตร์เพื่อชีวิต บันทึกทางประวัติศาสตร์และการศึกษาร่วมสมัยของสังคมชนบทสามารถให้ความกระจ่างที่สำคัญเกี่ยวกับวิธีที่คนเลี้ยงผึ้งใช้ความรู้โดยปริยาย และองค์ประกอบที่ฝังแน่นของการดูแลและการดูแลในการปฏิบัติงานของพวกเขา
การสังเกตความรู้โดยปริยายเป็นแหล่งสำคัญของความเข้าใจด้านสิ่งแวดล้อมในชนบทและการจัดการในภายหลัง ประวัติศาสตร์บอกเล่าของเกษตรกรสามารถให้ข้อมูลเชิงลึกที่หาได้ยากเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงทางการเกษตรและนิเวศน์ (Riley & Harvey, 2007) และสนับสนุนความพยายามในการปรับปรุงความเข้าใจและการจัดการภูมิทัศน์ ในทำนองเดียวกัน ประสบการณ์ครอบครัวของผู้ให้สัมภาษณ์จำนวนมากในการเลี้ยงผึ้งก่อให้เกิดความรู้จากประสบการณ์อย่างต่อเนื่องเป็นเวลาหลายทศวรรษเกี่ยวกับภูมิทัศน์และเงื่อนไขที่ส่งผลต่อสุขภาพผึ้งและสภาพแวดล้อมในวงกว้าง ทั้งเกษตรกรผู้เลี้ยงผึ้งมืออาชีพและผู้เลี้ยงผึ้งสมัครเล่นจำนวนมากตั้งอาณานิคมของตนท่ามกลางภูมิทัศน์ทางการเกษตรที่กว้างขึ้น ทำให้พวกเขาสร้างความสัมพันธ์อันยาวนานกับเจ้าของที่ดิน สิ่งนี้ทำให้ผู้เลี้ยงผึ้งมีจุดยืนที่แข็งแกร่งและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวในการสังเกตการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในสภาพแวดล้อมทางการเกษตรและปัจจัยทางเศรษฐกิจและสังคมที่ผลักดันการเปลี่ยนแปลง และทำความเข้าใจความสัมพันธ์ระหว่างสายพันธุ์และความเป็นอยู่ที่ดีภายในภูมิทัศน์นี้ การวิเคราะห์เอกสารสำคัญสำหรับบทความนี้บันทึกข้อกังวลอย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับผลกระทบของเคมีเกษตร โดยผู้เลี้ยงผึ้งบางรายปฏิเสธที่จะดำเนินการผสมเกสรตามสัญญา (เช่น ได้รับค่าจ้างให้นำอาณานิคมผึ้งไปยังพืชผลเฉพาะเพื่อรองรับการผสมเกสร) และ/หรือหลีกเลี่ยงสถานที่เนื่องจากความกังวลเกี่ยวกับผลกระทบของสารเคมีเกษตรที่มีต่อผึ้งของพวกเขา ผู้เลี้ยงผึ้งมีบทบาทสำคัญในฐานะ "ผู้เผชิญเหตุกลุ่มแรก" มานานแล้ว โดยให้หลักฐานเบื้องต้นเกี่ยวกับผลกระทบของเคมีเกษตรต่อสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังและระบบนิเวศในวงกว้าง โดยให้ข้อมูลที่สำคัญแก่นักกีฏวิทยาในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 ซึ่งต่อมานำไปสู่ข้อจำกัดเกี่ยวกับสารกำจัดศัตรูพืชที่เป็นอันตราย (Bulletin 41, 8/58; 150, 9/73)1 บทบรรณาธิการของกระดานข่าว HPA ฉบับพิมพ์ครั้งแรกระบุว่า "อันตรายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดต่ออาชีพของเรา" ด้วยความเป็นพิษของสเปรย์ฆ่าแมลงที่เพิ่มมากขึ้น” (กระดานข่าว 1: 4/53) ความขัดแย้งระหว่างเกษตรกร ผู้เลี้ยงผึ้ง และรัฐบาลเกี่ยวกับปัญหาการใช้ยาฆ่าแมลงและความเสี่ยงต่อผึ้งเป็นประเด็นสำคัญในกระดานข่าว HPA และ BFA โดยเฉพาะระหว่างทศวรรษ 1950 ถึง 1980 และยังคงดำเนินต่อไปจนถึงปัจจุบัน
การต่อสู้ของผู้เลี้ยงผึ้งเพื่อให้เกษตรกรตกลงและ/หรือปฏิบัติตามข้อตกลงโดยสมัครใจเพื่อจำกัดการใช้สเปรย์ หรือการชดเชยของรัฐบาลสำหรับการสูญเสียอาณานิคมเนื่องจากการสัมผัสกับสเปรย์ เน้นให้เห็นถึงความไม่สมดุลที่สำคัญระหว่างสายพันธุ์ในชนบทประเภทต่างๆ ที่มีบทบาททางนิเวศวิทยาและเศรษฐกิจที่แตกต่างกัน ชนิดพันธุ์ที่มองเห็นได้น้อยและ/หรือมีความสำคัญทางนิเวศวิทยาอย่างเห็นได้ชัดอาจมีมูลค่าน้อยกว่าชนิดพันธุ์ที่เห็นได้ชัดเจนกว่า อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าผู้ตอบแบบสอบถามจำนวนมากประสบความสำเร็จในการปลูกฝังความสัมพันธ์ในการทำงานเชิงบวกระหว่างตนเองและเจ้าของที่ดิน: ‘เป็นรายบุคคล’ มันเป็นวิธีการที่คุณทำงานร่วมกับพวกเขา ทำให้พวกเขาเข้าใจปัญหาของคุณและคุณเข้าใจปัญหาของพวกเขา (MEB60)
การพัฒนานโยบายการผสมเกสรในปัจจุบันนำไปสู่การริเริ่มโดยสมัครใจที่ออกแบบมาเพื่อแจ้งให้ผู้เลี้ยงผึ้งทราบเกี่ยวกับการใช้สารเคมีทางการเกษตรตามแผนที่วางไว้ (Hillocks, 2012; Stout & Dicks, 2022) สิ่งนี้ทำให้ผู้เลี้ยงผึ้งมีโอกาสย้ายหรือย้ายผึ้งของตน ในแนวทางการจัดการสุขภาพผึ้งนี้ ความสัมพันธ์ในชนบทระหว่างสายพันธุ์ถูกมองว่าเป็นสิ่งที่ได้รับการจัดการได้ดีที่สุดผ่านการกระทำของแต่ละบุคคล มากกว่าการประเมินการจัดการสิ่งแวดล้อมใหม่อย่างเป็นระบบ ตรรกะที่สนับสนุนทัศนคตินี้เป็นปัญหา: Harrison (2006) กล่าวถึงการสัมผัสสารกำจัดศัตรูพืชของคนงานในภาคเกษตร และตั้งข้อสังเกตว่าการสัมผัสถูกมองว่าเป็นผลมาจาก 'ผู้แสดงที่ไม่ดี' เป็นครั้งคราว มากกว่าที่จะเป็นปัญหาโดยธรรมชาติในสังคมชนบท ในทำนองเดียวกัน แม้ว่าแผนงานสารกำจัดศัตรูพืชอาจช่วยรับประกันสวัสดิภาพของผึ้ง แต่ก็ยังไม่ชัดเจนว่าแผนนี้สามารถปกป้องแมลงผสมเกสรที่ไม่ได้รับการจัดการได้มากเพียงใด และสมมติฐานเกี่ยวกับความสัมพันธ์ข้ามสายพันธุ์และความสัมพันธ์ระหว่างมนุษย์และสิ่งแวดล้อม ซึ่งเป็นรากฐานของสังคมและเศรษฐกิจในชนบท
ความท้าทายในการหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับสารเคมีเกษตรที่สร้างความเสียหายควบคู่ไปกับความพยายามเพื่อให้แน่ใจว่าสามารถเข้าถึงคุณภาพและปริมาณอาหารสัตว์ที่เหมาะสม แนวทางปฏิบัติของผู้เลี้ยงผึ้งก่อให้เกิดและอาศัยมุมมองที่ชัดเจนมากกว่ามนุษย์เกี่ยวกับภูมิทัศน์ (more-than-human perspective on the landscape): 'พื้นที่เหล่านี้เคยเป็นพื้นที่เลี้ยงผึ้งที่ดี ... (ในไอร์แลนด์) เราเคยมีเครือข่ายพุ่มไม้ที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งในยุโรป จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้. พวกมันจำนวนมากถูกเชือดอย่างแน่นอน ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา (MIM50)
การปกป้องและฟื้นฟูแหล่งที่อยู่อาศัยที่ประสบความสำเร็จสำหรับผู้ผสมเกสรและความหลากหลายทางชีวภาพจำเป็นต้องมีการตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอ ไม่ว่าโครงการจะเป็นไปโดยสมัครใจหรือตามกฎหมายก็ตาม ผู้เลี้ยงผึ้งสามารถให้ข้อมูลที่สำคัญเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงและการฟื้นฟูภูมิทัศน์ โดยมักจะสังเกตถึงประโยชน์ที่ได้รับจากอาหารสัตว์ในขนาดที่จำกัดและ/หรือประโยชน์ของโครงการที่ได้รับการส่งเสริมในปัจจุบันว่าเป็นการปรับปรุงภูมิทัศน์/อาหารสัตว์: "ฉันเคยทำโครงการที่ได้รับรางวัลด้านความหลากหลายทางชีวภาพ... สำหรับผู้ที่ฉีกสครับหนามดำที่ประดับด้วยไลเคนเพื่อปลูกไม้พุ่มประดับบางชนิด...ผู้คนเก่งมากในการปั่นแนวคิดเรื่องความหลากหลายทางชีวภาพสำหรับสิ่งที่พวกเขาต้องการทำ ซึ่งมักจะเป็นการทำสวน ซึ่งไม่จำเป็นเสมอไป สิ่งที่มีความหลากหลายทางชีวภาพมากที่สุดที่พวกเขาสามารถทำได้' (MWS20)
ในขณะที่ผู้เลี้ยงผึ้งประเมินพื้นที่ที่เป็นไปได้สำหรับอาณานิคมของพวกเขา พวกเขาสังเกตเห็นความแปรปรวนของอาหารสัตว์ เช่นเดียวกับสภาพอากาศขนาดเล็กและแนวทางปฏิบัติในการจัดการที่ดินที่สามารถช่วยหรือขัดขวางผึ้งและแมลงผสมเกสรอื่น ๆ ของพวกเขา: "แมลงผสมเกสรมักจะพึ่งพาสครับต้นวิลโลว์หรือสิ่งที่สร้างละอองเกสรของต้นไม้ในช่วงต้นฤดูกาลมากกว่าดอกไม้เล็ก ๆ ในฤดูร้อน" (MWS20) แม้ว่าการสังเกตเหล่านี้จะเป็นประโยชน์ในวงกว้างมากขึ้นในการทำความเข้าใจสภาพชนบทของสัตว์สายพันธุ์อื่นๆ แต่ท้ายที่สุดแล้ว ผู้เลี้ยงผึ้งก็ให้ความสำคัญกับความต้องการของผึ้งเป็นอันดับแรก สิ่งนี้สามารถนำไปสู่ความคิดเห็นที่ขัดแย้งกันเกี่ยวกับลักษณะของภูมิทัศน์ที่ 'ดี' โดยผู้เลี้ยงผึ้งนิยมแหล่งที่อยู่อาศัยที่คนอื่นมองว่าเป็นปัญหาสำหรับระบบนิเวศที่มั่นคง ยืดหยุ่น และหลากหลาย
คนเลี้ยงผึ้งสามารถแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับแหล่งอาหารสัตว์ต่างๆ ที่สนับสนุนผึ้ง ในขณะเดียวกันก็ส่งผลกระทบต่อแมลงและแมลงผสมเกสรอันทรงคุณค่าอื่นๆ ตัวอย่างเช่น ข้อมูลการสัมภาษณ์พบว่าผู้เลี้ยงผึ้งมักมีทัศนคติเชิงบวกอย่างมากเกี่ยวกับการเพาะปลูกการข่มขืนเมล็ดน้ำมัน (OSR หรือที่เรียกว่า 'คาโนลา'): 'การข่มขืนเมล็ดน้ำมันมีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อการเลี้ยงผึ้ง เตรียมอาณานิคมให้พร้อมสำหรับฤดูใบไม้ผลิ (MEST40) ด้วยการจัดการอย่างรอบคอบ อาณานิคมจะได้รับประโยชน์จากการถูกวางไว้ใกล้หรือท่ามกลาง OSR ในทางตรงกันข้าม พืชชนิดนี้มักจะมีความเสี่ยงสำหรับสายพันธุ์อื่น เนื่องจากมีสารนีโอนิโคตินอยด์และสารเคมีทางการเกษตรในระดับสูงที่เกี่ยวข้องกับการเพาะปลูก (Schürch et al., 2015; Woodcock et al., 2017) นอกจากนี้ยังถูกวิพากษ์วิจารณ์เนื่องจากแนวโน้มในการเพาะปลูกพืชเชิงเดี่ยว ซึ่งทำให้เกิดแหล่งอาหาร 'เจริญรุ่งเรือง' ซึ่งอาจเป็นเรื่องยากสำหรับผึ้งหากไม่ได้รับการจัดการอย่างระมัดระวัง: 'ถ้าคุณไปที่รังและกระแสการข่มขืนจากเมล็ดพืชน้ำมันหยุดลง ไม่กี่วันหลังจากนั้น พวกมันก็จะไม่มีอารมณ์ขัน!' (MIB60)
เลี้ยงผึ้งบางคนมองสายพันธุ์ที่รุกรานในแง่บวก: คนเลี้ยงผึ้งรายหนึ่งยอมรับว่าจงใจแพร่เมล็ดพันธุ์จากต้นยาหม่องหิมาลัยที่รุกรานบนที่ดินของเธอ และคนเลี้ยงผึ้งจำนวนมากก็เก็บเมล็ดไว้เป็นหย่อมๆ ในสวนของตน แม้ว่าคนเลี้ยงผึ้งคนอื่นๆ จะพยายามควบคุมบริเวณที่มันมากระทบกับทุ่งหญ้าหรือสร้างความเสียหายให้กับทางน้ำบนที่ดินของตนก็ตาม บุคคลมักแสดงความคิดเห็นว่าพวกเขารู้ว่ามันเป็นสายพันธุ์ที่รุกรานและทำให้เกิดปัญหา แต่มันมีประโยชน์มากสำหรับผึ้งของพวกเขาโดยที่พวกเขาไม่สนใจการปรากฏตัวของมัน ดังนั้น ด้วยการมุ่งเน้นไปที่ความเป็นอยู่ที่ดีของผึ้ง คนเลี้ยงผึ้งจึงไม่จำเป็นต้องเป็น "ผู้พิทักษ์สิ่งแวดล้อม" อย่างที่ผู้มีบทบาทในชนบทเหล่านั้นมุ่งเน้นไปที่ความหลากหลายทางชีวภาพและการอนุรักษ์ธรรมชาติอาจคาดหวังได้
ความเปราะบางบางประการในภูมิประเทศนั้นเกิดขึ้นได้จากผึ้งและสัตว์สายพันธุ์อื่น ๆ และจำเป็นต้องได้รับการดูแลและการดูแลในวงกว้าง คนเลี้ยงผึ้งส่วนใหญ่ชอบแหล่งที่อยู่อาศัยที่หลากหลายมากกว่า เกษตรกรผู้เลี้ยงผึ้งที่มีประสบการณ์รายงานว่าได้เฝ้าสังเกตพื้นที่เพาะปลูกแบบออร์แกนิกอย่างต่อเนื่อง และ/หรือพื้นที่ที่มีแหล่งอาหารป่าหลากหลายชนิด ซึ่งได้รับการปกป้องจากสภาพอากาศ
'ฉันกำลังมองหา… ต้นเฮเทอร์และพุ่มไม้ ยาหม่องหิมาลัย—คุณรู้ไหมว่าเป็นภูมิประเทศที่ค่อนข้างป่า (ฉันก็เช่นกัน) มองหาทุ่งนาเล็กๆ … กำแพงหินปกคลุมไปด้วยไม้เลื้อย ต้นไม้ พุ่มไม้ และเศษไม้ที่อยู่ระหว่างอะไรสักอย่าง สิ่งที่ฉันไม่ได้มองหาคือทุ่งใหญ่ขนาดใหญ่ ที่เต็มไปด้วยหญ้าไรย์อิตาลีและพุ่มไม้เตี้ยๆ ไปหมด เพราะนั่นเป็นเพียงคอนกรีตสีเขียวที่คุณเห็น … น่าเสียดายที่เราเห็นสิ่งนั้นมากขึ้นเรื่อยๆ’ (MWH40)
ความหลากหลายในภูมิประเทศดังกล่าวเป็นประโยชน์ต่อสัตว์หลายชนิด (Wood et al., 2015)
ในขณะที่ผู้เลี้ยงผึ้งมักจะสามารถปกป้องผึ้งของตนจากสารเคมีทางการเกษตร หรือย้ายอาณานิคมไปยังพื้นที่ที่มีอาหารสัตว์อุดมสมบูรณ์และ/หรือหลากหลาย สิ่งนี้ทำให้ผึ้งมีสิทธิพิเศษเหนือกว่าผึ้งผสมเกสรสายพันธุ์อื่นๆ ที่ไม่มีการจัดการและไม่มีมนุษย์คอยปกป้องพวกมันจากอันตรายต่อสิ่งแวดล้อมอย่างชัดเจน ท้ายที่สุดแล้ว ผู้เลี้ยงผึ้งมุ่งเน้นไปที่การดูแลผึ้งเป็นหลักในสภาพแวดล้อมที่มีหลากหลายสายพันธุ์ที่ท้าทายมากขึ้น แม้ว่าการสังเกตการณ์จะครอบคลุมข้อมูลระดับภูมิทัศน์ แต่ความพยายามของพวกเขามุ่งเน้นไปที่การรักษาสุขภาพของโคโลนีภายในรัง
ความสัมพันธ์ด้านสุขภาพและความหลากหลายทางชีวภาพของรังผึ้ง
การเลี้ยงผึ้งเป็นงานฝีมือที่มุ่งเน้นการช่วยเหลือสายพันธุ์หนึ่ง (ผึ้งน้ำผึ้ง) ให้สมดุลกับความสัมพันธ์กับสายพันธุ์อื่นที่เป็นปรสิตหรืออยู่ร่วมกันในลมพิษของพวกมัน การฝึกเลี้ยงผึ้งส่วนใหญ่มุ่งเน้นไปที่การสังเกตผลกระทบทั้งทางตรงและทางอ้อมของผู้อาศัยร่วมเหล่านี้ต่ออาณานิคมของผึ้ง และตัดสินใจว่าจะดำเนินการหรือไม่ (เช่น การใช้การรักษาสุขภาพในรัง) เพื่อฟื้นฟูสมดุล (Donkersley et al., 2020) ผู้เลี้ยงผึ้งจำนวนมากที่ให้สัมภาษณ์เน้นย้ำถึงความสำคัญหลักของการมีส่วนร่วมทางร่างกายและอารมณ์กับผึ้งในการทำความเข้าใจสุขภาพและความต้องการของพวกเขา ตลอดฤดูการเลี้ยงผึ้ง ผู้เลี้ยงผึ้งส่วนใหญ่จะเปิดรังเพื่อตรวจดูเป็นประจำ การตรวจสอบกรอบของผึ้งเมื่อมองหานางพญาหรือตรวจหาสัญญาณของโรคต้องใช้ความสงบและสมาธิ โดย Moore และ Kosut (2013) อธิบายว่าเป็น 'สติภายในสายพันธุ์' ความสัมพันธ์เกิดขึ้น ซึ่งส่งผลต่อผู้เข้าร่วมทุกคน โดยที่คนเลี้ยงผึ้งที่วิตกกังวลหรือประหม่าจะทำให้ผึ้งกระวนกระวายใจและอาจต่อยได้: "มีคนพูดว่า "พวกมันซ่ามากจริงๆ แต่ฉันสู้ต่อไป" และฉันคิดว่าทำไมคุณไม่ทิ้งพวกมันแล้วพาพวกมันกลับไปนอนแล้วกลับมาอีกวันหนึ่งเมื่อดวงอาทิตย์ส่องแสงและพวกมันจะแตกต่างออกไปอีกครั้ง' (FEL60)
การสะท้อนสภาวะที่ส่งผลต่อพฤติกรรมของผึ้งดังกล่าวช่วยเพิ่มความไวของมนุษย์ต่อประสบการณ์ชีวิตของผึ้งสายพันธุ์อื่น 'การมองเห็นที่มีทักษะ' ในการเลี้ยงผึ้งต้องใช้เวลาในการพัฒนา (Adams, 2018) แต่ก็มีประสิทธิภาพในการเชื่อมโยงการแบ่งแยกระหว่างสายพันธุ์จนถึงขนาดที่สามารถสังเกตการระบาดของโรคได้แม้ในฝูง (อาณานิคมที่เพิ่งออกจากรังไปยังจุดหมายปลายทางใหม่): 'สิ่งที่เกี่ยวกับการเลี้ยงผึ้งคือคุณต้องรู้เมื่อมันไม่ถูกต้อง และสิ่งเหล่านี้ดูเหมือนจะไม่ถูกต้อง และฉันคิดว่าพวกมันอาจเป็นสัตว์เหม็น ฉันจึงโทรหาผู้ตรวจสอบ' (MEJ15)
ในบริบทนี้ การดูแลขยายไปถึงระดับชุมชน คนเลี้ยงผึ้งในใบเสนอราคารับรู้ถึงโรคที่ต้องแจ้งซึ่งจะต้องรายงานต่อหน่วยงานของรัฐและจัดการอย่างเป็นทางการ และผลที่ตามมาทันทีคืออาณานิคมของเขาถูกทำลาย สิ่งนี้ทำเพื่อปกป้องชุมชนผึ้งในวงกว้างจากโรคติดต่อที่รุนแรง
คนเลี้ยงผึ้ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพผึ้ง จะต้องย้ายความสนใจไปที่ผึ้งแต่ละตัวและลมพิษไปยังชุมชนในวงกว้างที่พวกมันอาศัยอยู่อย่างต่อเนื่อง การเปลี่ยนแปลงจากการเอาใจใส่อย่างใกล้ชิดไปสู่ความสัมพันธ์ระหว่างสายพันธุ์ภายในรัง ไปสู่การตระหนักรู้ในชุมชนสำหรับหลายๆ คน นอกเหนือไปจากผึ้ง การมีปฏิสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับผึ้ง ความต้องการ และวิถีชีวิตที่แตกต่างกัน มีผลกระทบอย่างมากต่อวิธีที่ผู้เลี้ยงผึ้งมีส่วนร่วมกับภูมิทัศน์รอบตัวผึ้ง คนเลี้ยงผึ้งคนหนึ่งเล่าว่า “ฉันยิ่งตระหนักมากขึ้นว่าลมพัดไปทางไหน มีแสงแดดกี่ชั่วโมง อะไรออกไป อะไรกำลังบาน ฝนตกหนักแค่ไหน” (FWD20)
ผู้ให้สัมภาษณ์ยังพูดถึงงานอดิเรกที่ทำให้พวกเขาศึกษาแมลงผสมเกสรและสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังอื่นๆ ในภายหลัง และเปลี่ยนวิธีจัดการสวนของพวกเขา โดยจัดลำดับความสำคัญของสิ่งเหล่านี้ให้เป็นที่อยู่อาศัยของสายพันธุ์ต่างๆ สำหรับหลายๆ คน การเลี้ยงผึ้งเป็นจุดเริ่มต้นในการพัฒนาความสนใจอย่างลึกซึ้งและความรู้สึกรับผิดชอบต่อสัตว์สายพันธุ์อื่นๆ ในพื้นที่ชนบท
การมีส่วนร่วมอย่างลึกซึ้งอย่างต่อเนื่องกับสัตว์หลายชนิดส่งผลให้ผู้เลี้ยงผึ้งมีความเข้าใจมากขึ้นเกี่ยวกับสภาพแวดล้อมในอดีตและปัจจุบัน และความกังวลเกี่ยวกับความท้าทายในอนาคต ทั้งสำหรับผึ้งของพวกเขาและต่อสายพันธุ์อื่น ๆ ผู้ให้สัมภาษณ์แสดงความกังวลว่าความท้าทายที่ผึ้งต้องเผชิญ เช่น สภาพภูมิอากาศที่เปลี่ยนแปลงและสภาพแวดล้อมทางการเกษตรที่ท้าทาย นั้นบ่งบอกถึงปัญหาที่กว้างขึ้นที่ผึ้งหลายชนิดต้องเผชิญในสภาพแวดล้อมในชนบท
นับตั้งแต่ทศวรรษ 1980 สุขภาพของผึ้งถูกทำลายอย่างรุนแรงจากผลกระทบร้ายแรงของไร varroa และโรคที่เกี่ยวข้อง ซึ่งเป็นพาหะนำโรค (Le Conte et al., 2010; Thoms et al., 2019) ผู้เลี้ยงผึ้งจำนวนมากในสหราชอาณาจักรมีความกังวลเกี่ยวกับสายพันธุ์ที่รุกรานที่คาดการณ์ไว้ว่าจะส่งผลกระทบต่อผึ้ง: สายพันธุ์ที่รุกราน เช่น แตนเอเชียและแมลงปีกแข็งขนาดเล็ก นำมาซึ่งความท้าทายใหม่ ๆ สำหรับผู้เลี้ยงผึ้งชาวยุโรปบางราย ในขณะที่พวกมันขยายจากขอบเขตปัจจุบันไปยังพื้นที่ใหม่ สิ่งเหล่านี้คาดว่าจะขยายตัวต่อไปเมื่อเวลาผ่านไป โดยผู้เลี้ยงผึ้งได้รับการสนับสนุนให้ดำเนินการอย่างแข็งขันในทันที รวมถึงการทำลายอาณานิคมที่ถูกรบกวน (Schäfer et al., 2019) ความท้าทายเหล่านี้และความท้าทายใหม่อื่นๆ ต่อความสมดุลภายในรังผึ้งคาดว่าจะรุนแรงขึ้นเมื่อสภาพอากาศเปลี่ยนแปลง (Vanbergen & The Insect Pollinators Initiative, 2013) การเปลี่ยนแปลงอย่างมากของจำนวน พันธุ์ และระยะของแมลงถูกกำหนดให้แพร่หลายเมื่ออุณหภูมิโลกเพิ่มขึ้น โดยบางชนิดมีจำนวนและระยะลดลง และบางชนิดก็ขยายตัวอย่างรวดเร็ว ทำให้เกิดความท้าทายหลายประการต่อเสถียรภาพของระบบนิเวศและความเป็นอยู่ที่ดีของชนิดพันธุ์ (Deutsch et al., 2018)
ผู้ให้สัมภาษณ์จากทั้งสองชุดข้อมูลมักกล่าวถึงการเลี้ยงผึ้งในปัจจุบันว่ามีความท้าทายมากกว่าที่เคยเป็นมา การแลกเปลี่ยนความเป็นอยู่ที่ดีของสายพันธุ์เป็นเรื่องปกติ โดยผู้เลี้ยงผึ้งบางรายกังวลว่าคำแนะนำอย่างเป็นทางการในการรักษาการระบาดของโรควาร์โรด้วยสารเคมีที่เรียกว่ายาฆ่าแมลงนั้นก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพของผึ้งในตัวเอง: "กำลังมีการวิจัยเกี่ยวกับผลกระทบของยาฆ่าแมลงต่อความมีชีวิตของสเปิร์มจากโดรน" นี่คือสาเหตุที่ราชินีไม่ยั่งยืน' (MEH70) ผู้เลี้ยงผึ้งกำลังถกเถียงกันอย่างแข็งขันถึงวิธีที่ดีที่สุดในการจัดการกับการติดเชื้อปรสิต โดยหลายคนสำรวจวิธีการรักษาทางเลือกและเรียนรู้วิธีการจัดการอาณานิคมที่แตกต่างกัน เช่น การผสมพันธุ์ผึ้งให้ทนทานต่อผลกระทบของแมลงศัตรูพืช: "ถ้าเราสามารถผสมพันธุ์ผึ้งได้ดีขึ้น ไม่ว่าจะทนต่อหรือต้านทานโรควาร์โรได้ นั่นจะสร้างความแตกต่างอย่างมาก" (MEP45) การถกเถียงเหล่านี้สะท้อนการอภิปรายในวงกว้างเกี่ยวกับการดูแลและความเปราะบางในสังคมชนบท เช่น การใช้ยาปฏิชีวนะในการทำฟาร์ม ซึ่งอาจนำเสนอความท้าทายด้านสาธารณสุขที่สำคัญ (Tang et al., 2017) ท้ายที่สุด มีคำถามว่าความรับผิดชอบอยู่ที่ไหน และความท้าทายควรได้รับการแก้ไขด้วยการตอบสนองส่วนบุคคลหรือไม่ โดยผู้เลี้ยงผึ้งและผู้ประกอบวิชาชีพอื่นๆ ในภูมิทัศน์ชนบท หรือการเปลี่ยนแปลงระบบในวงกว้าง ซึ่งจำเป็นต้องมีการเปลี่ยนแปลงอย่างรุนแรงในด้านการปกครอง เศรษฐกิจ และชีวิตประจำวัน
บทสรุป
บทความนี้เป็นการเน้นย้ำถึงความสัมพันธ์ระหว่างสายพันธุ์ที่มีความสำคัญ ซึ่งยังไม่เคยมีการสำรวจมาก่อนในสังคมชนบท นั่นคือ ‘ความสัมพันธ์ของผึ้งและผู้เลี้ยงผึ้ง’ ผู้เลี้ยงผึ้งมักจะสำรวจความสัมพันธ์ระหว่างสายพันธุ์ที่ซับซ้อนผ่านการฝึกฝน สร้างข้อมูลเชิงลึกที่สำคัญเกี่ยวกับความตึงเครียดทางสังคมและความท้าทายเกี่ยวกับความจำเป็นในการจัดการพื้นที่เกษตรกรรมไปพร้อมๆ กับการดูแลสัตว์หลายชนิดในสภาพแวดล้อมชนบทที่เปลี่ยนแปลงไป ความเข้าใจทางประวัติศาสตร์และบริบทของพวกเขาเกี่ยวกับปัจจัยทางเศรษฐกิจและสังคมและสิ่งแวดล้อม ที่มีการพัฒนาหลายอย่างที่ส่งผลต่อสุขภาพของผึ้ง ทำให้พวกเขาเป็นผู้ให้ข้อมูลอย่างสูงในการดูแลความเป็นอยู่ที่ดี (well-being) ของสัตว์หลายชนิด ประสบการณ์ของผู้เลี้ยงผึ้งในการนำทางความสัมพันธ์เหล่านี้ ตลอดจนแนวทางแก้ไขที่เสนอโดยผู้มีบทบาทต่างๆ เน้นย้ำถึงความจำเป็นในการใช้แนวทางที่เป็นระบบและมุ่งเน้นการพิทักษ์มากขึ้นในบริบทของสัตว์หลายชนิดและสภาพแวดล้อมที่กว้างขึ้นซึ่งเราทุกคนต่างก็เชื่อมโยงกัน
แม่ว่ากลุ่มผู้เลี้ยงผึ้งจะเป็นชุมชนที่มีความต่างกันแตกต่างดันอย่างหลากหลาย แต่พวกเขาก็มีความเป็นหนึ่งเดียวกันด้วยความรู้สึกที่ครอบคลุมแนวคิดและแนวทางปฏิบัติในการดูแลสัตว์หลายชนิดซึ่งถูกมองข้ามได้ง่ายภายใต้เรื่องราวเกี่ยวกับสังคมต่างสายพันธุ์ในชนบท ในขณะที่เราพิจารณาวิธีการเพิ่มการดูแลสิ่งแวดล้อมภายในสังคม ความรู้สึกของการดูแลที่ผู้เลี้ยงผึ้งพัฒนาและนำไปใช้ตลอดการปฏิบัติของพวกเขาเน้นย้ำถึงศักยภาพของกิจกรรมในชนบท เช่น การเลี้ยงผึ้ง เพื่อสร้างความรู้สึกถึงความมุ่งมั่นของมนุษย์ต่อความเป็นอยู่ที่ดีของสายพันธุ์อื่น รวมถึงกิจกรรมที่อาจ มองเห็นได้น้อยลงและมักเกี่ยวข้องกับชุมชนมนุษย์น้อยลง
บทความนี้วางตำแหน่งผู้เลี้ยงผึ้งในฐานะที่เป็นชุมชนที่มีวัฒนธรรมการดูแลและการให้บริการร่วมกัน (culture of care and stewardship) ซึ่งมีรากฐานมาจากความรู้เกี่ยวกับผึ้ง แต่ขยายออกไปมากกว่านั้น ความสัมพันธ์ระหว่างผู้เลี้ยงผึ้งกับผึ้งของพวกเขา ได้รวบรวมคุณค่าทางธรรมชาติหลายประการ ซึ่งมักจะก้าวไปไกลกว่าทัศนคติด้านเทคโนแครตและการให้บริการ ที่มีต่อสายสัมพันธ์ที่เห็นอกเห็นใจกับสายพันธุ์อื่นที่ไม่ใช่มนุษย์ ความสัมพันธ์ที่ลึกซึ้งระหว่างมนุษย์กับแมลงนั้นดูเหมือนว่าเป็นความผิดปกติ และผู้เลี้ยงผึ้งอาศัยกระบวนการเรียนรู้อย่างต่อเนื่อง ซึ่งมักจะผสมผสานองค์ประกอบที่มีอยู่แล้วและเป็นทางการเข้าด้วยกัน ส่งผลให้เกิดความรู้แบบลูกผสมเกี่ยวกับผึ้งและสายพันธุ์อื่น ๆ ในสังคมชนบท
ในขณะที่สังคมในชนบทเคลื่อนตัวไปสู่ความสัมพันธ์ระหว่างพันธุ์ผึ้ง ซึ่งมีมากกว่าการมุ่งเน้นที่เป็นประโยชน์ต่อการผลิตอาหาร และมุ่งไปสู่การดูแลสิ่งแวดล้อมธรรมชาติในวงกว้างขึ้น ความอ่อนไหวโดยปริยายของผู้เลี้ยงผึ้งสามารถใช้เป็นแบบอย่างของการเจรจาอย่างรอบคอบระหว่างข้อเรียกร้องที่ซับซ้อนและดูเหมือนจะขัดแย้งกับ ภูมิทัศน์ชนบทในศตวรรษที่ 21 และผู้อยู่อาศัย
ที่มา:
Siobhan Maderson & Emily Elsner-Adams (2023) ”Beekeeping, stewardship and multispecies care in rural contexts.“ Sociologia Ruralis. Volume 64, Issue 2 p. 202-221.
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น