หน้าเว็บ

วันเสาร์ที่ 29 พฤศจิกายน พ.ศ. 2568

ภูมิศาสตร์การค้า

วงแหวนเขตค้าปลีก: พื้นที่ย่านการค้าที่มีพลังจับจ่าย

พัฒนา ราชวงศ์ อาศรมภูมิวิทยาศาสตร์

สาขาวิชาภูมิศาสตร์ มหาวิทยาลัยนเรศวร


พื้นที่ให้บริการ เปลี่ยนป็นตัวบ่งชี้กำลังซื้อที่สำคัญซึ่งมีอิทธิพลอย่างมากต่อยอดขายปลีกของห้างสรรพสินค้า อย่างไรก็ตาม โมเดลทั่วไปซึ่งโดยทั่วไปแล้วเจ้าของห้างสรรพสินค้าจัดหาให้ มักจะถือว่ามีไอโซโครนคงที่ โดยละเลยความอ่อนไหวของขนาดกักเก็บน้ำในกลยุทธ์และขนาดของการวางตำแหน่งของห้างสรรพสินค้า การศึกษานี้นำเสนอแนวทางใหม่ที่ยืดหยุ่น โดยใช้ประโยชน์จากประชากรและรายได้ครัวเรือนของหน่วยบริหารเป็นตัวแทนสำหรับกำลังซื้อ ดังนั้นจึงช่วยให้สามารถวิเคราะห์ความอ่อนไหวของขนาดกักเก็บน้ำที่ปรับได้ เราพัฒนาโปรแกรม Python เพื่อสร้างขอบเขตตำแหน่งหน่วยเหล่านี้ตามรัศมีไอโซโครนที่ปรับได้ การวิจัยบุกเบิกนี้ยังใช้หลักการจากความสัมพันธ์ระหว่างสายพันธุ์กับพลังงานและทฤษฎีเฉพาะทางเพื่อสร้างแบบจำลองทางทฤษฎีของพื้นที่รับน้ำ โดยทดสอบเชิงประจักษ์โดยใช้ข้อมูลของออสเตรเลีย ผลการวิจัยของเรายืนยันว่าในขณะที่กำลังซื้อภายในขนาดกักเก็บที่แตกต่างกันนั้นมีอิทธิพลเชิงบวกต่อยอดค้าปลีก แต่ผลกระทบนั้นเด่นชัดน้อยกว่าสำหรับห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่ เนื่องจากห้างสรรพสินค้าเฉพาะกลุ่มที่กว้างขวางกว่าในการดึงดูดลูกค้าที่อยู่ห่างไกลจากห้างสรรพสินค้า การศึกษาครั้งนี้ให้ความกระจ่างใหม่เกี่ยวกับการทำงานร่วมกันแบบไดนามิกระหว่างลักษณะพื้นที่รับน้ำและประสิทธิภาพของห้างสรรพสินค้า โดยนำเสนอข้อมูลเชิงลึกที่มีคุณค่าสำหรับการวิจัยในอนาคตและการวางแผนกลยุทธ์การค้าปลีก


บทนำ


พื้นที่รับสินค้าขายปลีก (retail catchment) หมายถึง พื้นที่ทางภูมิศาสตร์ที่ครอบคลุมลูกค้าหลักของร้านค้าหรือศูนย์ค้าปลีก (Dolega et al., 2016) แนวคิดของพื้นที่ค้าปลีกเป็นแรงบันดาลใจให้เกิดการวิจัยทางวิชาการและการศึกษาเชิงพาณิชย์อย่างกว้างขวาง โดยมีศูนย์กลางอยู่ที่การทำนายยอดขายร้านค้าปลีก (Dennis et al., 2002) และการกำหนดทำเลที่เหมาะสมที่สุดสำหรับร้านค้าและศูนย์การค้าใหม่ (Joseph and Kuby, 2011) งานเขียนและงานวิจัยที่มีอยู่เจาะลึกพื้นที่ค้าปลีกสำหรับร้านค้าเดี่ยวหรือศูนย์การค้า รวมถึงการทบทวนแบบจำลองแรงโน้มถ่วง (gravity model) เกี่ยวกับปัจจัยด้านอุปทาน (Joseph & Kuby, 2011) แบบจำลองการเพิ่มเอนโทรปีสูงสุด (entropy-maximising model) ที่ผสมผสานปัจจัยด้านอุปสงค์ (Birkin et al., 2010) และการวิเคราะห์ความไม่แน่นอน (uncertainty analysis) ในพื้นที่รับบริการ (Rasouli & Timmermans, 2013) แม้ว่าแนวคิดทั่วไปของพื้นที่ค้าปลีกจะครอบคลุมองค์ประกอบหลัก 3 ประการ ประกอบด้วย ปัจจัยอุปสงค์ ปัจจัยอุปทาน และปฏิสัมพันธ์ของผู้บริโภค(Birkin et al., 2010) แต่ว่าเครือข่ายศูนย์ค้าปลีกจำเป็นต้องมีการตรวจสอบมิติและข้อจำกัดที่สำคัญเพิ่มเติมอย่างละเอียดมากขึ้น (Dennis et al., 2002) ปัจจัยสำคัญอย่างหนึ่ง คือ กำลังซื้อของกลุ่มประชากรในครัวเรือนภายในศูนย์ค้าปลีก โดยพิจารณาจากตำแหน่งในลำดับชั้นของศูนย์ค้าปลีกอื่นๆ


ตามทฤษฎี กำลังซื้อและข้อมูลประชากรของครัวเรือนภายในพื้นที่ให้บริการจะกำหนดปริมาณการขายปลีกของศูนย์การค้า เนื่องจากสิ่งเหล่านี้บ่งบอกถึงความแข็งแกร่งของอุปสงค์การค้าปลีก อย่างไรก็ตาม การศึกษาที่ผ่านมาโดยทั่วไป ถือว่าระยะทางในแนวรัศมีคงที่ เช่น ขับรถ 30 นาที จากศูนย์การค้าเป็นพื้นที่รับให้บริการ ข้อสันนิษฐานดังกล่าวอาจทำให้เข้าใจผิดได้ เนื่องจากขนาดของพื้นที่ให้บริการขึ้นอยู่กับประเภทและขนาดของศูนย์การค้า นอกจากนี้ ยังขาดหลักฐานเชิงประจักษ์เพื่อยืนยันขนาดของพื้นที่ให้บริการ การศึกษาของ Chung et al. (2024) ครั้งนี้ เป็นความพยายามที่จะดำเนินการทดสอบความไว (sensitivity test) ต่อขนาดของพื้นที่ให้บริการ เพื่อประเมินผลกระทบของกำลังซื้อในห้างสรรพสินค้าที่มีขนาดแตกต่างกัน สำหรับแนวทางทั่วไปแล้วการกำหนดพื้นที่ค้าปลีก คือการกำหนดเกณฑ์ที่แน่นอนสำหรับขอบเขตทางภูมิศาสตร์ ซึ่งแสดงถึงสัดส่วนของลูกค้าที่มีแนวโน้มที่จะสนับสนุนร้านค้าหรือศูนย์ค้าปลีกเฉพาะแห่ง ค่าเกณฑ์ (threshold values) เหล่านี้หรือที่เรียกว่า พื้นที่ให้บริการชั้นต้น (primary catchments) ชั้นที่สอง (secondary catchments) และชั้นที่สาม (tertiary catchments) ที่แสดงถึงระดับการกระจายตัวทางภูมิศาสตร์อย่างน้อย 70%, 80% และ 95% ของผู้ซื้อในศูนย์แห่งใดแห่งหนึ่ง ตามลำดับ (Lloyd & Cheshire, 2017) ด้วยเหตุนี้ ศูนย์การค้าจึงมักถูกจำแนกออกเป็นลำดับชั้น ดังที่แสดงโดยการจำแนกประเภทของสภาทรัพย์สินแห่งออสเตรเลียในตารางที่ 1 ซึ่งมีตั้งแต่ใจกลางเมืองที่เล็กที่สุดซึ่งมีพื้นที่ประมาณ 1,000 ตารางเมตร ไปจนถึงศูนย์กลางระดับซูเปอร์มาร์เก็ตของภูมิภาคที่มีพื้นที่ให้เช่ารวมมากกว่า 85,000 ตารางเมตร ห้างสรรพสินค้าระดับซูเปอร์มาร์เก็ตของภูมิภาคหรือห้างสรรพสินค้าในตัวเมืองสามารถดึงดูดผู้ซื้อจากพื้นที่กว้างได้ ในขณะที่ห้างสรรพสินค้าในเมืองหรือห้างสรรพสินค้าจะดึงดูดแค่เพียงครัวเรือนใกล้เคียงเป็นหลัก ดังนั้น โดยทั่วไปพื้นที่รับน้ำของห้างสรรพสินค้าจะถูกกำหนดให้เป็นพื้นที่วงกลมรอบๆ ห้างสรรพสินค้า โดยวัดจากระยะทางหรือเวลาในการเดินทาง


ตารางที่ 1 การจำแนกประเภทศูนย์การค้าโดยสภาทรัพย์สินแห่งออสเตรเลีย

Classifications

Descriptions

Total Gross Lettable Area (GLA) in sqm.

Super regional centre - ศูนย์การค้าระดับภูมิภาคขนาดใหญ่

ศูนย์การค้าที่ใหญ่ที่สุด มักประกอบด้วยห้างสรรพสินค้าเต็มรูปแบบสองแห่ง ห้างสรรพสินค้าลดราคาเต็มรูปแบบหนึ่งแห่งขึ้นไป ซูเปอร์มาร์เก็ตสองแห่ง และร้านค้าพิเศษที่อยู่ภายในกว่า 250 แห่ง

Exceeds 85,000

Major regional centre - ศูนย์การค้าหลักของภูมิภาค

โดยทั่วไปประกอบด้วยห้างสรรพสินค้าเต็มรูปแบบอย่างน้อยหนึ่งแห่ง ห้างสรรพสินค้าลดราคาเต็มรูปแบบอย่างน้อยหนึ่งแห่ง ซูเปอร์มาร์เก็ตหนึ่งแห่งขึ้นไป และร้านค้าเฉพาะทางประมาณ 150 แห่ง

50,000–85,000

Regional centre - ศูนย์การค้าในภูมิภาค

โดยทั่วไปประกอบด้วยห้างสรรพสินค้าเต็มรูปแบบอย่างน้อยหนึ่งแห่ง ห้างสรรพสินค้าลดราคาเต็มรูปแบบหนึ่งแห่ง ซูเปอร์มาร์เก็ตหนึ่งแห่งขึ้นไป และร้านค้าเฉพาะทางประมาณ 100 แห่งขึ้นไป

30,000–50,000

Sub-regional centre - ศูนย์การค้าในภูมิภาคย่อย

ศูนย์การค้าขนาดกลาง โดยทั่วไปประกอบด้วยห้างสรรพสินค้าเต็มรูปแบบอย่างน้อยหนึ่งแห่ง ห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่ที่มีส่วนลด ซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ และร้านค้าเฉพาะทางประมาณ 40 แห่งขึ้นไป

10,000–30,000

Neighbourhood centre - ศูนย์การค้าของย่านชุมชน

ศูนย์การค้าท้องถิ่น ประกอบด้วยซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านค้าพิเศษกว่า 35 ร้าน

Less than 10,000

City centre - ศูนย์การค้าของเมือง

สถานที่ค้าปลีกภายในอาร์เขตหรือห้างสรรพสินค้าที่บริษัทแห่งหนึ่ง ธุรกิจแห่งหนึ่ง หรือบุคคลคนหนึ่งเป็นเจ้าของ และได้รับการส่งเสริมให้เป็นนิติบุคคลภายใน CBD ที่สำคัญ

Exceeds 1000

Source: Australia Property Council, adapted from Green (2019).


จากทฤษฎีสถานที่ศูนย์กลาง (central place theory) ของ Christaller (1933) เป็นที่ยอมรับกันอย่างกว้างขวางว่า ห้างสรรพสินค้าขนาดต่างๆ รองรับผู้เช่าที่หลากหลายและสิ่งอำนวยความสะดวกที่แตกต่างกัน ตัวแปรเหล่านี้จะกำหนดรายการนำเสนอของสินค้าและบริการ ตั้งแต่ลำดับต่ำไปจนถึงลำดับสูง (from low-order to high-order) ที่ห้างสรรพสินค้าสามารถนำเสนอได้ ประเภทของสินค้าและบริการจะกำหนดขอบเขตของพื้นที่ให้บริการ (catchment area (threshold)) ซึ่งห้างสรรพสินค้าสามารถดึงดูดลูกค้าได้ กล่าวอีกนัยหนึ่ง ช่วงกว้างของเขตการให้บริการขึ้นอยู่กับประเภทของห้างสรรพสินค้า ซึ่งในทางกลับกันก็ขึ้นอยู่กับกำลังซื้อภายในช่วงกว้างของเขตการให้บริการด้วย


Xu et al. (2022) เสนอแบบจำลองที่คล้ายกับความสัมพันธ์พลังงานของเกาะ-สายพันธุ์-พื้นที่ (ISAER: Island-Species-Area Energy Relationship) ในทฤษฎีชีวภูมิศาสตร์ของเกาะ (island biogeography theory) ซึ่งกำลังซื้อของพื้นที่ให้บริการของห้างสรรพสินค้าเป็นสัญลักษณ์ของระดับพลังงานที่อยู่อาศัยที่รักษาความหลากหลายทางชีวภาพของที่อยู่อาศัย ขนาดช่วงทางภูมิศาสตร์เป็นแนวคิดหลักในนิเวศวิทยาและชีวภูมิศาสตร์ที่เป็นจุดเน้นของการศึกษาแบบเข้มข้นในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมา นักวิชาการใช้ตำแหน่งเฉพาะและความเชี่ยวชาญเฉพาะด้านเพื่อพิจารณาความแปรผันของขนาดช่วงทางภูมิศาสตร์ (Gregory & Gaston, 2000; Mason et al., 2008) การวิเคราะห์เมตาโดย Slatyer et al. (2013) ค้นพบว่าสปีชีส์ที่มีช่องกว้างกว้างกว่ามีแนวโน้มที่จะมีขนาดช่วงที่ใหญ่กว่า ในขณะที่สปีชีส์ที่มีช่องเฉพาะและขนาดลำตัวเล็กกว่าสามารถเจริญรุ่งเรืองได้ภายในขอบเขตที่อยู่อาศัยที่เล็กกว่าและ/หรือในระดับพลังงานที่อยู่อาศัยที่ต่ำกว่า (Böhm et al., 2017) ด้วยเหตุนี้ บทความนี้จึงตั้งข้อสังเกตว่าขนาดช่วงกว้างของเขตการให้บริการ (catchment range size) ที่ขึ้นอยู่กับความกว้างเฉพาะของห้างสรรพสินค้า


โครงสร้างของการศึกษาครั้งนี้จะมีส่วนที่ 2 ที่เป็นการตรวจสอบงานเขียนเกี่ยวกับพื้นที่ให้บริการของห้างสรรพสินค้า ส่วนที่ 3 จะหารือเกี่ยวกับการพัฒนาสมมติฐาน การออกแบบการวิจัย และข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับการศึกษานี้ ในขณะที่ส่วนที่ 4 จะนำเสนอผลลัพธ์และการอภิปรายที่ตามมา และสุดท้ายในส่วนที่ 5 จะได้สรุปข้อค้นพบและความหมายของการศึกษานี้


ทบทวนวรรณกรรม


พื้นที่ให้บริการของร้านค้าปลีกเป็นพื้นที่สำคัญที่น่าสนใจสำหรับทั้งนักวิชาการและผู้ปฏิบัติงาน เนื่องจากมีผลกระทบต่อส่วนแบ่งการตลาดและความได้เปรียบทางการแข่งขันของศูนย์ค้าปลีก (Drezner &  Drezner, 2002) ตามหลักการแล้ว ทฤษฎีย่านกลางได้สร้างแบบจำลองบทบาทหน้าที่ของศูนย์กลางที่มีขนาดต่างกัน (Christaller, 1933) ลักษณะของพื้นที่ให้บริการจะขึ้นอยู่กับปัจจัย 3 ประการ ได้แก่ อุปสงค์ อุปทาน และปฏิสัมพันธ์ของผู้บริโภค (Birkin et al., 2010) โดยอุปสงค์ถูกกำหนดโดยขนาดประชากรและระยะทาง ซึ่งถือเป็นปัจจัยกำหนดยอดขายปลีกของพื้นที่ให้บริการ ในทางตรงกันข้าม ลักษณะของห้างสรรพสินค้าหรือร้านค้ามีอิทธิพลอย่างมากต่อพื้นที่รับน้ำในด้านอุปทาน ส่วนแบ่งของลูกค้าที่ร้านค้าปลีกดึงดูดจากภูมิภาคหนึ่งจะแสดงด้วยแบบจำลองการเพิ่มเอนโทรปีสูงสุด ซึ่งเป็นสัดส่วนผกผันกับระยะทางและเป็นสัดส่วนโดยตรงกับความน่าดึงดูดใจของร้านค้า


ในอดีต ห้างสรรพสินค้าได้รับการจำแนกตามลำดับชั้นตามสถานที่ตั้งและการเข้าถึง (location & accessibility) เนื่องจากสิ่งเหล่านี้ถูกมองว่าเป็นปัจจัยหลักของพื้นที่ให้บริการ (Dennis et al., 2002; Teller and Reutterer, 2008) ทั้งนี้ Guy (1998) แบ่งประเภทศูนย์การค้าตามขนาดของพื้นที่ให้บริการ โดยมีระดับตั้งแต่พื้นที่ส่วนกลางครอบคลุมทั่วทั้งเมืองไปจนถึงศูนย์กลางท้องถิ่นที่ล้อมรอบศูนย์กลางใกล้เคียงซึ่งมีประชากรประมาณ 500-5,000 คน ส่วนการเข้าถึงได้รับการเชื่อมโยงกับพื้นที่ให้บริการนั้น ในการวิจัยก่อนหน้านี้ ตัวอย่างเช่น Tanwar et al. (2011) รวมเอาผู้ซื้อที่อยู่ในรัศมี 3 กม. จากห้างสรรพสินค้าโดยเป็นส่วนหนึ่งของพื้นที่ให้บริการ โดยแบ่งพื้นที่ 3 กม. นี้ออกเพิ่มเติมอีกเป็นพื้นที่การค้าหลัก พื้นที่การค้ารอง และพื้นที่การค้าชั้นที่สาม แบ่งตามระยะทางห่างออกมาจากห้างสรรพสินค้า อย่างไรก็ตาม Guy (1998) กล่าวแย้งว่าคำจำกัดความของพื้นที่ให้บริการนี้ไม่ชัดเจน เนื่องจากขนาดของพื้นที่นั้นขึ้นอยู่กับประเภทและขนาดของห้างสรรพสินค้าด้วย การศึกษาหลายชิ้นยืนยันว่าที่ตั้งของห้างสรรพสินค้ามีอิทธิพลอย่างมากต่อการตัดสินใจเข้ามาใช้บริการของลูกค้า (Thomas and Pathak, 2012) อีกทั้ง Ertekin et al. (2008) ยังเสนอว่าการเข้าถึงและที่ตั้งของห้างสรรพสินค้าเป็นตัวกำหนดขนาดและกลยุทธ์การวางตำแหน่ง เช่นเดียวกับขนาดของพื้นที่รับน้ำ


ตัวอย่างเช่น ห้างสรรพสินค้าในเมืองชั้นใน ซึ่งมักจะเป็นห้างสรรพสินค้าหลักของภูมิภาค (ในเมืองใหญ่) มีแนวโน้มที่จะมีพื้นที่ให้บริการขนาดใหญ่กว่าห้างสรรพสินค้าในเขตพื้นที่รอบนอก เนื่องจากสามารถเข้าถึงผู้ซื้อได้มากขึ้น การศึกษาอื่นๆ ยังแสดงหลักฐานว่าขนาดของห้างสรรพสินค้าและขนาดของพื้นที่ให้บริการมีความสัมพันธ์อย่างมากกับการเข้าถึง (Cervero and Kang, 2011; Deng and Nelson, 2010; Higgins and Kanaroglou, 2018; Lam and Chau, 2012; Rao and Pafka, 2021) อย่างไรก็ตาม การศึกษาเหล่านี้ไม่ได้พิจารณาปัจจัยด้านอุปทาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งตำแหน่งและลักษณะของห้างสรรพสินค้า ในการกำหนดพื้นที่ให้บริการ ซึ่งการศึกษานี้พยายามที่จะแก้ไขช่องว่างนี้ในวรรณกรรมเกี่ยวกับพื้นที่รับน้ำ


การคาดประมาณขนาดพื้นที่ให้บริการ


แนวทางของอุตสาหกรรมทั่วไปในการวัดปริมาณขนาดพื้นที่ให้บริการสินค้าขายปลีกเกี่ยวข้องกับการกำหนดวงแหวนบัฟเฟอร์คงที่ (fixed buffer rings) รอบๆ ร้านค้า หรือการสร้างรูปหลายเหลี่ยมตามระยะทางหรือเวลาในการเดินทางที่ลูกค้ามักจะเต็มใจที่จะเข้าถึงศูนย์กลางเฉพาะ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ เช่น ระยะทางเดินหรือเวลาในการเดินทาง (Segal, 1999; Taniar and Rahayu, 2015; Tanwar et al., 2011; Adhinugraha et al., 2022) อย่างไรก็ตาม Guy (2002) ได้ตั้งข้อสังเกตว่า ร้านค้าที่มีขนาดใหญ่กว่ามักจะควบคุมพื้นที่ให้บริการที่กว้างขึ้น ร้านค้าดังกล่าวได้รับการสนับสนุนจากข้อเสนอที่หลากหลายและการดึงดูดลูกค้ามากขึ้น ทำให้ขยายขอบเขตของพื้นที่ให้บริการของกลุ่มร้านค้าปลีก Bilková et al. (2016) ถือว่าความสำเร็จของห้างสรรพสินค้าท้องถิ่นที่มีประสิทธิภาพสูงสุดนั้นมาจากบริการและผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายมากขึ้นเมื่อเทียบกับศูนย์การค้าคู่แข่ง ทำให้สามารถดึงดูดลูกค้าจากพื้นที่ให้บริการที่กว้างขวางมากขึ้น Teller (2008) ยืนยันว่าศูนย์การค้าที่มีผู้เช่าหลักมักจะมีพื้นที่ให้บริการกว้างกว่ามากเมื่อเทียบกับศูนย์การค้าที่ไม่มีสถานที่ท่องเทดึงดูดความสนใจดังกล่าว


ตามปรกติแล้ว อำนาจจับจ่าย (purchasing power) ถือเป็นปัจจัยด้านอุปสงค์ภายในพื้นที่ให้บริการคงที่ โดยกำลังซื้อที่สมมติภายในพื้นที่นี้จะถูกมองว่าเป็นตัวกำหนดความต้องการบริการค้าปลีก อย่างไรก็ตาม โมเดลนี้มักจะมองข้ามด้านอุปทาน ตัวอย่างเช่น ผู้บริโภคอาจเต็มใจที่จะเดินทางเป็นระยะทางไกลพอสมควรเพื่อซื้อสินค้าและบริการที่มีการสั่งซื้อสูงกว่า ในขณะที่พวกเขาอาจจะมีแนวโน้มน้อยกว่าที่จะเดินทางเพื่อซื้อสินค้าที่มีราคาถูกกว่า ดังนั้น ประสิทธิภาพการค้าปลีกจึงไม่ได้ขึ้นอยู่กับกำลังซื้อเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับขนาดและประเภทของห้างสรรพสินค้าที่สามารถรองรับสินค้าและบริการในระดับต่างๆ ได้หรือไม่ ซึ่งจะส่งผลต่อขนาดพื้นที่ให้บริการ ควบคู่ไปกับปัจจัยอื่นๆ เช่น การเข้าถึงและสถานที่ตั้ง องค์ประกอบต่างๆ เช่น ขนาด ประเภท การเข้าถึง และสถานที่ตั้งมีความเกี่ยวพันกันในการวางตำแหน่งห้างสรรพสินค้า เนื่องจากห้างสรรพสินค้าในเมืองใหญ่มักจะมีขนาดใหญ่และตั้งอยู่ในพื้นที่ที่เข้าถึงได้ง่าย สิ่งนี้จำเป็นโดยความต้องการเกณฑ์ฐานลูกค้าที่แน่นอนเพื่อรักษาขนาดของห้างสรรพสินค้าและต้นทุนค่าเช่าที่สูง


แม้ว่าปัจจัยด้านประชากรศาสตร์ เช่น ขนาดประชากรและรายได้ครัวเรือนภายในพื้นที่ให้บริการจะมีอิทธิพลอย่างมีนัยสำคัญต่อพฤติกรรมของผู้ซื้อและประสิทธิภาพการค้าปลีก (Kuruvilla & Joshi, 2010) แต่ขอบเขตที่ห้างสรรพสินค้าสามารถดึงดูดลูกค้าส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับขนาดและกลยุทธ์การวางตำแหน่งของพวกเขาด้วย (Rosouli & Timmermans, 2013) ความสัมพันธ์นี้มีการตรวจสอบเชิงประจักษ์เพียงเล็กน้อย อาจเนื่องมาจากความยากลำบากในการระบุขนาดพื้นที่ให้บริการน้ำ การศึกษานี้พยายามที่จะเติมเต็มช่องว่างนี้ด้วยการวิเคราะห์ความไวเกี่ยวกับผลกระทบของกำลังซื้อในขนาดพื้นที่ให้บริการต่างๆ ที่มีต่อประสิทธิภาพการค้าปลีกของห้างสรรพสินค้าขนาดต่างๆ


ในการศึกษานี้ เราใช้ประโยชน์จากแนวทางดั้งเดิมเพื่อระบุกำลังซื้อภายในพื้นที่ให้บริการ ในขั้นต้น ขนาดของพื้นที่รับน้ำจะถือว่าได้รับการแก้ไขตามระยะทางจากห้างสรรพสินค้า กำลังซื้อภายในพื้นที่ประมาณจากรายได้รวมของประชากรที่อาศัยอยู่ในเขตนี้ (Birkin et al., 2010) การศึกษาก่อนหน้านี้หลายชิ้นได้ยืนยันความสัมพันธ์เชิงบวกระหว่างกำลังซื้อของพื้นที่ให้บริการกับประสิทธิภาพการค้าปลีกของห้างสรรพสินค้า ตัวอย่างเช่น ความหนาแน่นของประชากรได้รับการแสดงเพื่อกำหนดประสิทธิภาพการค้าปลีกที่มีศักยภาพ (Morrison and Abrahamse, 1996; Li &  Liu, 2012)


นอกเหนือจากการตรวจสอบขนาดประชากรแล้ว Lam & Chau (2012) ยังพิจารณาถึงอิทธิพลของระดับรายได้ของครัวเรือนใกล้เคียงที่มีต่อประสิทธิภาพโดยรวมของห้างสรรพสินค้า อย่างไรก็ตามพวกเขาไม่พบความสัมพันธ์ที่มีนัยสำคัญ พวกเขาตั้งสมมติฐานว่าการเข้าถึงห้างสรรพสินค้าอาจส่งผลต่อขนาดของพื้นที่รับน้ำ อย่างไรก็ตาม พวกเขาไม่ได้คำนึงถึงขนาดและประเภทของห้างสรรพสินค้า ซึ่งสามารถกำหนดได้จากการเข้าถึงของห้างสรรพสินค้า และมีอิทธิพลต่อขนาดของพื้นที่ให้บริการ


การศึกษานี้นำเสนอกรอบอุปสงค์และอุปทานใหม่เพื่อตรวจสอบผลกระทบของกำลังซื้อภายในพื้นที่ให้บริการของห้างสรรพสินค้าต่อประสิทธิภาพการค้าปลีก เรามุ่งมั่นที่จะสร้างสมดุลระหว่างปัจจัยด้านอุปทานที่มักถูกมองข้าม เช่น ขนาดและประเภทของห้างสรรพสินค้า กับปัจจัยด้านอุปสงค์ที่เน้นแต่เดิม เช่น ความหนาแน่นของประชากรและระดับรายได้ การทำเช่นนี้ทำให้เรามีความเข้าใจที่ละเอียดยิ่งขึ้นเกี่ยวกับพลวัตที่กำหนดประสิทธิภาพการค้าปลีกและขนาดพื้นที่ให้บริการ โดยให้ความกระจ่างถึงความสัมพันธ์อันซับซ้อนของปัจจัยต่างๆ เช่น ขนาดห้างสรรพสินค้า สถานที่ตั้ง และการนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่มีกำลังซื้อ ในที่สุดสิ่งนี้จะให้ข้อมูลเชิงลึกที่ละเอียดมากขึ้นสำหรับการวางแผนเชิงกลยุทธ์และการตัดสินใจในภาคการค้าปลีก


การศึกษาพื้นที่ให้บริการบนฐานคิดเกี่ยวกับความหลากหลายทางชีวภาพ


แนวคิดเรื่องพื้นที่ให้บริการได้ถูกนำไปใช้อย่างเข้มข้นในการศึกษาความหลากหลายทางชีวภาพ เนื่องจากความยั่งยืนของระบบนิเวศถูกกำหนดโดยคุณสมบัติและกระบวนการในระดับให้บริการในพื้นที่ (Kärnä et al., 2019) การศึกษาเหล่านี้เน้นย้ำว่าสุขภาพและความสามารถในการฟื้นตัวของระบบนิเวศมีความเชื่อมโยงอย่างซับซ้อนกับพื้นที่ให้บริการที่กว้างขึ้น ซึ่งเป็นแหล่งที่เป็นแหล่งทรัพยากร สารอาหาร และพลังงาน (Beier & Brost, 2010) แนวคิดเรื่องความหลากหลายทางชีวภาพได้รับการปรับเพื่อพัฒนาแบบจำลองแบบผสมผสานผู้เช่าในการค้าปลีก (Yiu & Xu, 2009) และ Xu et al. (2022) ได้กำหนดแบบจำลองความสัมพันธ์พลังงานระหว่างสปีชีส์ในพื้นที่บนเกาะ (ISAER: Island-Species-Area Energy Relationship) เพิ่มเติม เพื่อตรวจสอบความสัมพันธ์ระหว่างคุณลักษณะการให้บริการและยอดขายปลีก


แบบแผนการวิจัยและข้อมูล


มุมมองเชิงนิเวศวิทยาของพื้นที่ให้บริการ


มีการศึกษาทางทฤษฎีเกี่ยวกับความสัมพันธ์ระหว่างพื้นที่ให้บริการกับการขายปลีกของห้างสรรพสินค้าน้อยมาก อำนาจจับจ่ายของพื้นที่ให้บริการนั้นถูกละเลย (Eaton & Lipsey, 1982) หรือถูกมองข้ามไปว่าอำนาจจับจ่ายของพื้นที่ดังกล่าวเป็นตัวแทนปัจจัยกำหนดด้านอุปสงค์ต่อยอดขายของห้างสรรพสินค้า การศึกษาก่อนหน้านี้ส่วนใหญ่สันนิษฐานตามแนวคิดว่าขนาดของพื้นที่ให้บริการเป็นที่ทราบกันดีและปรับปรุงแก้ไขได้โดยไม่ต้องให้เหตุผลทางทฤษฎีหรือหลักฐานเชิงประจักษ์ การศึกษานี้เป็นหนึ่งในความพยายามแรกสุดในการสร้างทฤษฎีความสัมพันธ์ระหว่างพื้นที่ให้บริการกับยอดการค้าปลีก โดยอ้างอิงถึงทฤษฎีพลังงานชนิดพันธุ์และทฤษฎีเฉพาะทางจากนิเวศวิทยา โดย Carrara & Vàzquez (2010) ได้สรุปเป็นความสัมพันธ์ระหว่างสายพันธุ์กับพลังงานของ Wright (1983) โดยผสมผสานทั้งพลังงานทั้งหมดและความแปรผันของพลังงานที่กำหนดความสมบูรณ์ของสายพันธุ์ทั้งหมดดังในสมการ (1) ข้างล่าง


(1) 


เมื่อใส่ลอการิทึมเข้าไป จะได้สมการใหม่ดังนี้


(2)


โดยที่ความสมบูรณ์ของสายพันธุ์ S และอัตราส่วนของพลังงานทั้งหมดที่มีต่อความแปรปรวนของพลังงานเชื่อมโยงกันโดยกฎกำลัง โดยมี และเป็นค่าคงที่ Mason et al. (2008) โต้แย้งเพิ่มเติมว่า ความสัมพันธ์ระหว่างความร่ำรวยและพลังงานของสายพันธุ์นั้น ถูกกำหนดโดยข้อมูลเฉพาะกลุ่ม ในแบบจำลองเชิงประจักษ์ของเรา เราถือว่ายอดขายปลีกมีความคล้ายคลึงกับความอุดมสมบูรณ์ของสายพันธุ์และรายได้รวมที่ใช้แล้วทิ้ง ซึ่งเป็นผลคูณของจำนวนครัวเรือนทั้งหมดและรายได้เฉลี่ยของครัวเรือน ภายในพื้นที่รับน้ำของห้างสรรพสินค้า i ณ เวลา t เป็นพลังงานทั้งหมดที่มีอยู่ ปัจจัยด้านอุปทานอื่นๆ จากลักษณะของห้างสรรพสินค้าจะรวมอยู่ในข้อมูลเฉพาะกลุ่ม ผลกระทบแบบกำหนดเวลายังรวมอยู่ด้วยเพื่อรองรับผลกระทบจากความแปรปรวนของพลังงาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการทดสอบผลกระทบก่อนและหลังโควิด ในทางคณิตศาสตร์


(3)


ตัวแปรเฉพาะจะแบ่งออกเป็นแบบจำลองปัจจัยสี่ปัจจัย ได้แก่ 1) ปัจจัยประเภทห้างสรรพสินค้าและขนาด 2) ปัจจัยสถานที่ตั้ง 3) ปัจจัยการจัดการการเช่าซื้อ และ 4) ปัจจัยการผสมผสานผู้เช่า ขนาดห้างสรรพสินค้าวัดจากพื้นที่เช่า โดยเป็นพื้นที่ให้เช่ารวม และเป็นอัตราว่างของห้างสรรพสินค้าในปี t


เพื่อควบคุมปัจจัยการจัดการการเช่าซื้อ ใช้ชุดข้อมูลที่ห้างสรรพสินค้าทั้งหมดได้รับการจัดการโดยกลุ่มบริษัทเดียวกันในออสเตรเลีย นั่นคือ Scentre Group ตั้งแต่ปี 2014-2021 ดังนั้นจึงถือว่ามีการแข่งขันที่สม่ำเสมอระหว่างห้างสรรพสินค้าในละแวกใกล้เคียง เพื่อตรวจสอบผลกระทบของกำลังซื้อในห้างสรรพสินค้าขนาดต่างๆ เพิ่มเติม โดยได้จัดหมวดหมู่ศูนย์การค้าตัวอย่างออกเป็นห้างสรรพสินค้า 3 ประเภท ตามช่วงของพื้นที่ให้เช่ารวม ได้แก่ ห้างสรรพสินค้าขนาดเล็ก (GLA ≤75,000 ตร.ม.) ขนาดใหญ่ (GLA >123,000 ตร.ม.) และขนาดกลาง (75,000 ตร.ม. < GLA≤ 123,000 ตร.ม.) ซึ่งเกือบจะแบ่งตัวอย่างออกเป็นกลุ่มตัวอย่างในจำนวนเท่าๆ กัน ปัจจัยผสมผู้เช่ารวมถึงสัดส่วนของผู้เช่าหลักชาวต่างชาติในพื้นที่ให้เช่า สัดส่วนของซุปเปอร์มาร์เก็ตในพื้นที่ให้เช่า สัดส่วนของโรงภาพยนตร์ในพื้นที่ให้เช่า และจำนวนผู้เช่าต่อพื้นที่ให้เช่า ตร.ม.


ข้อมูลจำเพาะรุ่นของเราโดยพื้นฐานแล้วสอดคล้องกับแบบจำลองแรงโน้มถ่วงของ Huff (1964) ซึ่งพิจารณาขนาดห้างสรรพสินค้า จำนวนร้านค้า และระยะห่างจากลูกค้า เป็นปัจจัยสำคัญของความน่าดึงดูดใจของห้างสรรพสินค้า Finn & Louviere (1996) และ Teller & Reutterer (2008) แนะนำเพิ่มเติมให้รวมร้านค้าหลักและผู้เช่าเข้าด้วยกัน El-Adly (2007) ยังพบว่า ความบันเทิง สาระสำคัญของห้างสรรพสินค้า และความสะดวกสบาย ยังเป็นปัจจัยกำหนดความน่าดึงดูดใจของห้างสรรพสินค้า แบบจำลองของเราได้มาจากทฤษฎีทางนิเวศวิทยาซึ่งมีปัจจัยที่คล้ายคลึงกัน เช่น ขนาดห้างสรรพสินค้า ของร้านค้า ข้อมูลประชากรพื้นที่รับน้ำ พื้นที่จอดรถ ผู้เช่าหลัก ร้านค้าเพื่อความบันเทิง ซูเปอร์มาร์เก็ต กลุ่มผู้เช่า ฯลฯ ความแปลกใหม่ของแบบจำลองของเราคือการอนุญาตให้มีขนาดพื้นที่รับน้ำที่ยืดหยุ่นเพื่อทำการวิเคราะห์ความไว ข้อมูลเชิงลึกพื้นฐานของแบบจำลองแนวโน้มถ่วง คือ นักช้อปไม่สามารถเลือกซื้อสินค้าในร้านค้าที่ใกล้ที่สุด แต่เลือกสถานที่ตามสัดส่วนความน่าดึงดูดใจของห้างสรรพสินค้า และสัดส่วนผกผันกับระยะทาง ตัวอย่างเช่น Anselmsson (2016) แสดงผลตอบแทนจากการขายที่เป็นบวกจากการปรับปรุงการเข้าถึง และอื่นๆ แต่ Calvo-Porral & Lévy-Mangín (2018) พบว่าความสะดวกสบายของห้างสรรพสินค้าไม่ใช่ปัจจัยสำคัญในการดึงดูดลูกค้า การวิเคราะห์ความไวของขนาดกักเก็บน้ำช่วยให้สามารถศึกษาผลลัพธ์เชิงโต้ตอบเชิงพื้นที่ระหว่างการเข้าถึงและความน่าดึงดูดใจได้


แบบจำลองไอโซโครน (isochrone model) สำหรับวัดอำนาจจับจ่ายของพื้นที่ให้บริการ


เพื่อพัฒนาความเข้าใจที่ละเอียดยิ่งขึ้นเกี่ยวกับพลวัตของพื้นที่ให้บริการ จึงได้ทำการวิเคราะห์ความไวเพื่อประเมินกำลังซื้อของพื้นที่ให้บริการขนาดต่างๆ โดยใช้แบบจำลองไอโซโครน ซึ่งโดยทั่วไปวิธีการแบบดั้งเดิมจะใช้ข้อมูลที่เจ้าของห้างสรรพสินค้าให้มา ที่แสดงถึงกำลังซื้อของครัวเรือนภายในระยะเวลาขับรถ 30 นาทีจากห้างสรรพสินค้า อย่างไรก็ตาม การขาดการเข้าถึงแหล่งข้อมูลดิบเหล่านี้โดยสาธารณะเป็นอุปสรรคต่อความเป็นไปได้ในการดำเนินการวิเคราะห์ความไวสำหรับขนาดพื้นที่ให้บริการที่แตกต่างกัน เพื่อเป็นการตอบสนอง การศึกษาของเราได้แนะนำแบบจำลองไอโซโครนที่ปรับได้ ซึ่งช่วยให้สามารถวิเคราะห์ความไวที่ครอบคลุมมากขึ้นเกี่ยวกับผลกระทบของกำลังซื้อของพื้นที่ให้บริการที่มีต่อการขายปลีก


โมเดลนี้ทำงานบนพื้นฐานของไอโซโครนในระยะทางต่างๆ จากห้างสรรพสินค้า การเลือกแนวทางนี้ส่วนใหญ่ได้รับแรงผลักดันจากความพร้อมของข้อมูลรายได้รวมของครอบครัวเฉลี่ย ซึ่งโดยทั่วไปได้มาจากบันทึกการสำรวจสำมะโนประชากรตามหน่วยเขตการปกครอง เช่น การสำรวจสำมะโนประชากรในสหรัฐอเมริกา และหน่วยพื้นที่สถิติในออสเตรเลีย ด้วยวิธีการจัดตำแหน่งทางภูมิศาสตร์ เราจะระบุหน่วยพื้นที่บริหารที่ตัดกับวงกลมไอโซโครนที่กำหนดซึ่งมีศูนย์กลางอยู่ที่ห้างสรรพสินค้า การศึกษานี้พิจารณารัศมีไอโซโครนที่แตกต่างกัน 5 แบบซึ่งเป็นตัวแทนของพื้นที่ให้บริการ ได้แก่ 1 กม. 5 กม. 10 กม. 20 กม. และ 30 กม. จากห้างสรรพสินค้า ตามภาพประกอบ รูปที่ 1 นำเสนอ SA1 ที่มีขอบเขตตำแหน่งทางภูมิศาสตร์ภายในพื้นที่ไอโซโครน 5 กม. ของ Airport West โดยเน้นที่ SA1 ทั้งหมด 338 อันที่ตัดกับไอโซโครน













ภาพที่ 1 SA1 ภายในพื้นที่ไอโซโครน 5 กม. ของ Airport West จะถูกระบุโดยโปรแกรม Geofencing และให้สีเป็นสีน้ำเงิน


ข้อได้เปรียบหลักของรุ่นนี้อยู่ที่ความยืดหยุ่น ขนาดของไอโซโครนสามารถปรับได้อย่างอิสระในขณะเดียวกันก็ทำให้มั่นใจได้ว่าแต่ละหน่วยเขตการปกครองจะรักษาขนาดประชากรที่ใกล้เคียงกัน คุณสมบัติที่ปรับได้นี้ช่วยเพิ่มความแม่นยำในการวิเคราะห์ความไวของเราโดยอนุญาตให้มีขนาดพื้นที่ให้บริการที่แตกต่างกัน อย่างไรก็ตาม รูปร่างที่ไม่ปกติของแต่ละหน่วยงานสามารถบิดเบือนขนาดของพื้นที่ให้บริการ และรวมถึงครัวเรือนที่อยู่นอกเหนือไอโซโครนที่กำหนดด้วย


ในการศึกษานี้ แพ็คเกจภูมิสารสนเทศของ Python ใช้สำหรับการกำหนดขอบเขตตำแหน่งทางภูมิศาสตร์ รหัส Python ที่สมบูรณ์มีอยู่บน GitHub ที่ https://github.com/AURIN-OFFICE/shopping_centre_buffer เราพิจารณาจำนวนครัวเรือนทั้งหมด ค่าเฉลี่ยของรายได้รวมครัวเรือนเฉลี่ยรายสัปดาห์ และรายได้ครัวเรือนรวมของ SA1 ในพื้นที่ที่ตัดกัน (ไอโซโครน) เป็นผู้รับมอบอำนาจสามรายของกำลังซื้อของพื้นที่ให้บริการของห้างสรรพสินค้า สถิติเชิงพรรณนาของจำนวนครัวเรือนทั้งหมดและค่าเฉลี่ยของรายได้รวมครัวเรือนเฉลี่ยรายสัปดาห์ของ SA1 ทั้งหมดในพื้นที่ไอโซโครนได้รับการประมาณไว้ โดยเฉลี่ย 31, 377, 1117, 3199 และ 5,064 SA1 ถูกระบุในพื้นที่ตัดกัน 1 กม., 5 กม., 10 กม., 20 กม., 30 กม. ตามลำดับ


ข้อมูลที่ใช้สำหรับวิเคราะห์


การศึกษานี้ตรวจสอบปัจจัยกำหนดยอดขายปลีกโดยอิงจากกลุ่มข้อมูลจากศูนย์การค้า 37 แห่งในออสเตรเลีย โดยมีพื้นที่ให้เช่ารวมประมาณ 3.6 ล้านตารางเมตร ตัวอย่างนี้แสดงถึงพื้นที่ให้เช่าโดยรวมของศูนย์การค้าทั่วออสเตรเลีย 13.6% ตามข้อมูลของ Baker (2018) ข้อมูลศูนย์การค้าต่างๆ จัดทำโดย Scentre Group ในรายงานประจำปีเกี่ยวกับบทสรุปอสังหาริมทรัพย์ตั้งแต่ปี 2014-2021 (Scentre, 2014, Scentre, 2015, Scentre, 2016, Scentre, 2017, Scentre, 2018, Scentre, 2019, Scentre, 2020, Scentre, 2021) ดังนั้น จึงกำหนดและให้ข้อมูลรายได้ครัวเรือนทั้งหมดในพื้นที่ให้บริการของศูนย์การค้าด้วยค่าไอโซโครนคงที่ของระยะทางขับรถ 30 นาที นอกจากนี้ ข้อมูลภูมิสารสนเทศของศูนย์การค้าแต่ละแห่ง รวมถึงละติจูดและลองจิจูด จะถูกดึงมาจากเว็บไซต์ของพวกเขา


อย่างไรก็ตาม ไม่อนุญาตให้มีการวิเคราะห์ความไวเกี่ยวกับขนาดพื้นที่ให้บริการ เนื่องจากข้อมูลดิบของกำลังซื้อ เช่น จำนวนครัวเรือนและรายได้เฉลี่ยของครัวเรือน ยังไม่พร้อมใช้งาน การศึกษานี้จึงดึงข้อมูลจำนวนครัวเรือนทั้งหมด รายได้เฉลี่ยของครัวเรือนรายสัปดาห์ และข้อมูลรายได้ครัวเรือนทั้งหมดจากการสำรวจสำมะโนประชากรปี 2021 ของสำนักงานสถิติออสเตรเลีย (AURIN, 2023) เพื่อประเมินกำลังซื้อของพื้นที่รับน้ำของห้างสรรพสินค้าแต่ละแห่ง การแบ่งเขตทั่วไปของข้อมูลรายได้ครัวเรือนจะขึ้นอยู่กับหน่วยเขตการปกครองบางแห่ง เช่น พื้นที่สถิติระดับ 1 (SA1) ในออสเตรเลีย ซึ่งเป็นหน่วยพื้นที่ที่เล็กที่สุด การศึกษานี้ทดสอบสมมติฐานด้านพลังงานสายพันธุ์ของห้างสรรพสินค้าด้วยการวัดระดับพลังงานของผู้ซื้อ 2 ราย อันแรกอิงตามข้อมูลที่เจ้าของห้างสรรพสินค้าให้ไว้ และอันที่สองอิงตามข้อมูลสำมะโนครัวเรือนของ SA1 ที่ตัดกันด้วยไอโซโครนที่ปรับได้ที่ 1 กม., 5 กม., 10 กม., 20 กม., 30 กม. จากห้างสรรพสินค้าแต่ละแห่ง


ข้อมูลตำแหน่งว่างในตลาดจัดทำโดย Vicinity (2021) ในห้ารัฐต่อไปนี้ (นิวเซาธ์เวลส์ (NSW), วิกตอเรีย (VIC), ควีนส์แลนด์ (QLD), ออสเตรเลียใต้ (SA), ออสเตรเลียตะวันตก (WA) และ Mirvac Group (2014–2021) สำหรับรัฐเขตนครหลวงออสเตรเลีย (ACT) โดยคำนวณจากตำแหน่งว่างโดยเฉลี่ยของศูนย์การค้าที่รายงานทั้งหมดในรัฐเดียวกันในปีเดียวกัน (Mirvac, 2021; บริเวณใกล้เคียง 2021) ตารางที่ 2 อธิบายศูนย์การค้าตามแต่ละรัฐ ณ สิ้นปี 2021 ภาคผนวก 1 แสดงคำอธิบายของศูนย์การค้าเหล่านี้ตั้งแต่ปี 2014-2021


ตารางที่ 2 คำบรรยายข้อมูลศูนย์กลางการค้าระดับรัฐปี 2021

No

State

Number of shopping centres

Total GLA (‘000 sqm)

% GLA

1

NSW

15

1409

39.0%

2

VIC

7

739

20.5%

3

QLD

6

674

18.7%

4

SA

3

307

8.5%

5

WA

4

315

8.7%

6

ACT

2

168

4.6%


Total

37

3611

100%


ตัวแปรที่ใช้ประกอบด้วยยอดขายปลีกทั้งหมด () และพื้นที่ให้เช่ารวม () ของห้างสรรพสินค้าแต่ละแห่งในปีที่ t จากข้อมูลของสภาศูนย์การค้าแห่งออสเตรเลีย ยอดขายรวมคือยอดขายประจำปีตั้งแต่เดือนมกราคมถึงธันวาคม รวมถึงการค้าขายจากผู้เช่าทั้งหมด (SCCA, 2010) พื้นที่ให้เช่ารวมรวมพื้นที่การค้าของผู้เช่าทั้งหมดที่ศูนย์การค้า นอกจากนี้ยังระบุให้ผู้เช่าหลักเป็นผู้เช่าหลักที่ครอบครองพื้นที่ให้เช่าอย่างน้อย 400 ตารางเมตร การศึกษานี้ใช้ผู้เช่าหลักสองประเภททั่วไป ได้แก่ ซูเปอร์มาร์เก็ตและโรงภาพยนตร์ ผู้เช่าหลักในต่างประเทศคือผู้เช่าหลักที่มีคุณสมบัติตรงตามเงื่อนไขสองประการ คือ 1) พื้นที่ให้เช่ามากกว่า 400 ตารางเมตร และ 2) ก่อตั้งขึ้นในต่างประเทศแทนที่จะเป็นในออสเตรเลีย ตัวแปรจุดยึดต่างประเทศแสดงถึงเปอร์เซ็นต์ของพื้นที่ให้เช่ารวมของผู้เช่าหลักต่างประเทศในห้างสรรพสินค้า


เพื่อแสดงถึงการผสมผสานของผู้เช่า จะใช้ตัวแปรสองตัว ขั้นแรก จำนวนผู้เช่าทั้งหมดต่อตารางเมตรของพื้นที่ให้เช่า () จะถูกกำหนดโดยการหารจำนวนผู้เช่าทั้งหมดในห้างสรรพสินค้าด้วยพื้นที่ให้เช่าทั้งหมดของห้างสรรพสินค้า ประการที่สอง นอกจากนี้ยังประมาณผลกระทบที่ไม่ใช่เชิงเส้นของจำนวนผู้เช่าต่อตารางเมตรโดยรวมเงื่อนไขตารางของผู้เช่าทั้งหมดต่อตารางเมตรของพื้นที่ให้เช่า ศูนย์การค้าแบ่งออกเป็น 3 ประเภทในแง่ของพื้นที่ให้เช่ารวม: ขนาดเล็ก (≤ 62,000 ตร.ม.) ขนาดใหญ่ ( > 98,000 ตร.ม.) และขนาดกลาง (62,000 ตร.ม. < ≤ 98,000 ตร.ม.) เพื่อทดสอบผลการกลั่นกรองของขนาดห้างสรรพสินค้าต่อผลกระทบกำลังซื้อต่อยอดค้าปลีก


พื้นที่ศึกษาและข้อมูลเกี่ยวกับอำนาจซื้อของไอโซโครน


การศึกษานี้ครอบคลุมห้างสรรพสินค้าจำนวนมากในออสเตรเลีย ห้างสรรพสินค้าหลักในหกรัฐ (NSW, VIC, QLD, SA, WA, ACT) รวมอยู่ด้วยประชากรในเมลเบิร์นและซิดนีย์ คิดเป็น 59.3% ของเมืองหลวงทั้งหมดในปี 2021


เราดึงข้อมูลประชากรจากข้อมูลการสำรวจสำมะโนประชากรและเคหะ (AURIN, 2023) ข้อมูลของจำนวนครัวเรือนและชุดข้อมูลรายได้เฉลี่ยรวบรวมจาก “SA1-G02 ค่ามัธยฐานที่เลือกและการสำรวจสำมะโนประชากรโดยเฉลี่ย” ปี 2021 เราเลือกข้อมูลที่ละเอียดสูงสุดโดยไม่มีข้อจำกัดตามพื้นที่ระดับทางสถิติ 1 (SA1) ตามมาตรฐาน Australian Statistical Geography Standard (ASGS) Edition 3 โดยทั่วไป SA1 จะมีประชากร 200–800 คน และประชากรเฉลี่ยประมาณ 400 คน


จากคำอธิบาย ABS ของ SA1 มีภูมิภาค SA1 เชิงพื้นที่ 61,845 แห่งในปี 2021 จำนวนครัวเรือนทั้งหมด ค่าเฉลี่ยของรายได้รวมครัวเรือนเฉลี่ยรายสัปดาห์ และรายได้ครัวเรือนทั้งหมดของ SA1 ทั้งหมดที่ดักจับในไอโซโครน ได้รับการประมาณโดยโปรแกรมของเราเพื่อมอบอำนาจการซื้อของพื้นที่รับน้ำ


ค่าสถิติ


ตารางที่ 3 แสดงสถิติโดยสรุปของตัวแปร และภาคผนวก 1 ให้การวิเคราะห์รายละเอียดของศูนย์การค้าตามหมวดหมู่ขนาดสามประเภทในหกรัฐตั้งแต่ปี 2014-2021 และแผนที่ที่ตั้ง


ตารางที่ 3 คำอธิบายข้อมูลและค่าสถิติของตัวแปร

Var.

Descriptions

Mean

SD

Min

Max


Natural log of total retail sales of mall i at time t (in A$)

6.15

0.58

3.01

7.15


Natural log of the purchasing power of the catchment area for mall i in 2021, which equals total household incomes in billions within the 30-min isochrone from the mall. Data provided by the mall owners.

3.41

0.66

1.95

5.00


Natural log of the purchasing power of the catchment area for mall i in 2016, which equals total number of households within the 5-km isochrone from the mall. Data estimated by the authors using census data.

10.82

0.53

9.12

12.06


Natural log of the purchasing power of the catchment area for mall i in 2021, which equals total number of households within the 5-km isochrone from the mall. Data estimated by the authors using census data.

10.92

0.53

9.19

12.15


Natural log of the purchasing power of the catchment area for mall i in 2016, which equals mean of the median household incomes in AUD within the 5-km isochrone from the mall. Data estimated by the authors using census data.

7.59

0.21

7.22

8.02


Natural log of the purchasing power of the catchment area for mall i in 2021, which equals mean of the median household incomes in AUD within the 5-km isochrone from the mall. Data estimated by the authors using census data.

7.63

0.19

7.33

8.04


Natural log of the purchasing power of the catchment area for mall i in 2016, which equals total household incomes in millions within the 5-km isochrone from the mall. Data estimated by the authors using census data.

18.25

0.62

16.37

19.76


Natural log of the purchasing power of the catchment area for mall i in 2021, which equals total household incomes in millions within the 5-km isochrone from the mall. Data estimated by the authors using census data.

18.52

0.62

16.61

20.00


Dummy variable of the year  that the sales amount of mall i is measured

2014–2021





Total gross lettable area of mall i (in ’000 sqm.)

86.72

40.45

10.93

179.0


Market vacancy rate of mall i at time t (in ratio)

0.01

0.01

0.00

0.07


Dummy variable of the small-sized malls, GLA ≤62,000 sqm

124 small malls (33.70%)





Dummy variable of the medium-sized malls, 62,000 < GLA ≤98,000 sqm

122 medium malls (33.15%)





Dummy variable of the large-sized malls, GLA >98,000 sqm

122 large malls (33.15%)





Number of car-parking spaces

3420

1642

0.00

7200


Dummy variables of the six states where mall i is located

six states of Australia





Proportion of foreign anchor tenants' size (in ratio)

0.12

0.10

0.00

0.44


Proportion of supermarket tenants' size (in ratio)

0.10

0.05

0.00

0.27


Proportion of cinema tenants' size (in ratio)

0.06

0.03

0.00

0.15


Number of tenants per 1000 sqm of total gross lettable area

3.26

0.64

0.97

5.19

Sources: Mall characteristics data are retrieved from Scentre Group (2014–2021) (https://www.scentregroup.com/getmedia/5f8a54e7-0ffa-4b84-9e3d-0d5b3ce60b2e/2021-Property-Compendium.pdf); data of total household incomes within 30-min driving isochrone Ei,202130min are also retrieved from Scentre Group (2021); only 5-km isochrone data for sensitivity analyses are shown here, including total number of households, mean of median household incomes, and total household incomes are sourced from the AURIN (2023) at (https://researchdata.edu.au/sa1-g02-selected-census-2016/1983179).


ผลลัพธ์และอภิปรายผล


ตารางที่ 4 แสดงผลลัพธ์ของแบบจำลอง ISAER โมเดลพื้นฐาน (โมเดล ISAER E30min) ยืนยันถึงผลกระทบเชิงบวกของกำลังซื้อภายในพื้นที่ให้บริการ 30 นาทีต่อยอดขายของห้างสรรพสินค้า4 กำลังซื้อที่เพิ่มขึ้นร้อยละ 1 ในพื้นที่กักเก็บน้ำเพิ่มขึ้น 4.1% ของยอดขายปลีกของห้างสรรพสินค้า สัมประสิทธิ์อื่นๆ ส่วนใหญ่มีความสำคัญและเป็นสัญญาณที่คาดหวัง ตัวอย่างเช่น พื้นที่เช่ามีความสัมพันธ์เชิงบวกกับยอดขาย และพบว่าผู้เช่าพิเศษทั้งสามประเภทมีผลกระทบเชิงบวก แต่นัยสำคัญทางสถิติกลับมีน้อย ผลกระทบของจำนวนผู้เช่าต่อพื้นที่ให้เช่าต่อตารางเมตรต่อยอดขายเพิ่มขึ้นในอัตราที่ลดลง โดยมีร้านค้าที่เหมาะสมที่สุดประมาณ 4.5 แห่งต่อ 1,000 ตารางเมตร ผลกระทบด้านลบของการระบาดใหญ่ยังตรวจพบได้ เนื่องจากค่าสัมประสิทธิ์หุ่นจำลองปี 2564 เป็นเพียงค่าสัมประสิทธิ์ด้านลบเพียงตัวเดียวในปีหุ่นจำลอง แม้ว่าจะไม่มีนัยสำคัญก็ตาม สิ่งที่น่าสนใจกว่านั้นคือ ผลกระทบเชิงบวกของกำลังซื้อรับน้ำเชิงบวกสามารถยืนยันได้โดยใช้จำนวนครัวเรือน ค่าเฉลี่ยของรายได้เฉลี่ยของครัวเรือน และรายได้ครัวเรือนทั้งหมดภายในระยะไอโซโครน 5 กม. จากห้างสรรพสินค้าในโมเดล ISAER H5km, M5km และ E5km ตามลำดับ ขนาดของผลกระทบอำนาจจับจ่ายในพื้นที่ให้บริการของแบบจำลองนั้นมีความสมส่วน รองรับการวิเคราะห์ความไวต่อไปนี้โดยใช้พรอกซี


ตารางที่ 4 ผลลัพธ์ตามแบบจำลอง ISAER

Variables

ISAER E30min Model

ISAER H5km Model

ISAER M5km Model

ISAER E5km Model

Constant

3.749 (7.33)***

3.266 (6.17)***

2.145 (3.27)***

2.807 (5.00)***


0.041 (2.50)**






0.074 (3.43)***






0.265 (3.97)***






0.074 (3.99)**


0.012 (13.08)***

0.012 (12.62)***

0.012 (14.12)***

0.012 (12.61)***


−0.00004 (−2.42)**

−0.00003 (−1.92)*

−0.00004 (−2.74)***

−0.00003 (−1.81)*


0.166 (0.68)

0.215 (0.90)

0.249 (1.04)

0.250 (1.05)


0.113 (0.34)

0.097 (0.30)

0.003 (0.01)

0.055 (0.17)


−0.073 (−0.15)

0.157 (0.34)

0.681 (1.46)

0.225 (0.49)


0.612 (2.24)**

0.527 (1.95)*

0.330 (1.20)

0.456 (1.69)*


−0.068 (−1.69)*

−0.059 (−1.48)

−0.019 (−0.47)

−0.047 (−1.19)


Fixed (year dummies)

Fixed (year dummies)

Fixed (year dummies)

Fixed (year dummies)


Fixed (state dummies)

Fixed (state dummies)

Fixed (state dummies)

Fixed (state dummies)

Dep. Variable





No. of Obs

276

279

279

279

Adj.R-Squared

0.85

0.85

0.86

0.86

Notes: ***, **, * means that the coefficient is significant at the 1%, 5%, 10% levels. The figures in the parentheses are the t-statistics.


การวิเคราะห์ความไวบนแบบจำลอง ISAER


เมื่อใช้แบบจำลองการวิเคราะห์พื้นที่ให้บริการที่ปรับได้ ผลลัพธ์การทดสอบความไวในตารางที่ 5 แสดงให้เห็นว่าผลกระทบของกำลังซื้อมีความไวต่อขนาดพื้นที่ให้บริการ และระดับที่อยู่ห่างจากห้างสรรพสินค้าประมาณ 20 กม. ซึ่งใกล้เคียงกับแนวปฏิบัติทางอุตสาหกรรมที่ใช้ระยะทางขับรถ 30 นาทีเป็นพื้นที่ให้บริการ อย่างไรก็ตาม จำนวนพร็อกซีของครัวเรือนส่งผลกระทบในระยะสั้นมากขึ้น ในขณะที่พร็อกซีรายได้ครัวเรือนเฉลี่ยจะส่งผลต่อยอดค้าปลีกในระยะยาว


ตารางที่ 5 ผลลัพธ์จาการทดสอบความไว

Panel 5.1

ISAER H1km Model

ISAER H10km Model

ISAER H20km Model

ISAER H30km Model


0.131 (5.98)***

0.090 (4.67)***

0.071 (3.99)***

0.073 (4.03)**

Panel 5.2

ISAER M1km Model

ISAER M10km Model

ISAER M20km Model

ISAER M30km Model


0.116 (1.80)***

0.337 (4.14)***

0.415 (3.63)***

0.419 (3.01)***

Panel 5.3

ISAER E1km Model

ISAER E10km Model

ISAER E20km Model

ISAER E30km Model


0.116 (5.89)***

0.084 (4.98)***

0.064 (4.04)***

0.063 (3.93)***

Dep. Variable





No. of Obs

279

279

279

279

Notes: ***, **, * means that the coefficient is significant at the 1%, 5%, 10% levels. The figures in the parentheses are the t-statistics. For clarity, the results of the other variables are similar to the ISAER Model and are not shown here. Panels 5.1, 5.2 & 5.3 refer to ISAER H, M, E models. Superscript x in  refers to 1 km, 10 km, 20 km or 30 km according to the column header.


การทดสอบความทนทาน


ตารางที่ 6 แสดงผลลัพธ์ของแบบจำลอง DID สำหรับทดสอบผลกระทบของอำนาจจับจ่ายในห้างสรรพสินค้าขนาดต่างๆ โดยใช้ไอโซโครน 20 กม. ประการแรก ผลลัพธ์ของทุกรุ่นยืนยันถึงผลเชิงบวกของอำนาจจับจ่ายของพื้นที่ให้บริการต่อยอดขายปลีกสำหรับห้างสรรพสินค้าขนาดเล็ก ประการที่สอง ทุกรุ่นแสดงให้เห็นว่ายิ่งห้างสรรพสินค้ามีขนาดใหญ่ ยอดค้าปลีกก็จะยิ่งสูงขึ้น เว้นแต่เมื่ออำนาจจับจ่ายเกินเกณฑ์ ตัวอย่างเช่น ในโมเดล ISAER-SIZE H20km เฉพาะเมื่อจำนวนครัวเรือนภายในไอโซโครนเกิน 1.23 ล้าน () ซึ่งเกินกว่าจำนวนสูงสุดในกลุ่มตัวอย่าง ยอดค้าปลีกของห้างสรรพสินค้าขนาดเล็กจะเท่ากับห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่หรือไม่ ผลการวิจัยสะท้อนให้เห็นว่าห้างสรรพสินค้าขนาดเล็กพึ่งพาผู้ซื้อจากบริเวณใกล้เคียงในบริเวณใกล้เคียงเป็นอย่างมาก ในขณะที่ห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่สามารถดึงดูดผู้ซื้อที่อยู่ห่างจากห้างสรรพสินค้าได้ ข้อค้นพบนี้สอดคล้องกับทฤษฎีการจัดการห้างสรรพสินค้าที่ว่าห้างสรรพสินค้าใหญ่ๆ และห้างสรรพสินค้าระดับซูเปอร์ภูมิภาค มักจะมีขนาดใหญ่กว่า และสามารถดึงดูดผู้ซื้อที่อยู่ห่างไกลจากละแวกใกล้เคียง และแม้แต่นักท่องเที่ยวข้ามพรมแดน (Li et al., 2018)


ตารางที่ 6 ผลลัพธ์ของการทดสอบ ISAER-SIZE

Variables

ISAER-SIZE H20km Model

ISAER-SIZE M20km Model

ISAER-SIZE E20km Model

Constant

1.3795 (2.20)**

−12.066 (−4.37)***

0.057 (0.08)


0.208 (6.49)***

2.117 (5.85)***

0.190 (6.49)***


−0.188 (−4.92)***

−1.671 (−4.28)***

−0.166 (−4.80)***


−0.328 (−5.64)***

−2.336 (−6.20)***

−0.307 (−6.23)***


2.636 (5.33)***

12.897 (4.35)***

3.622 (5.09)***


4.600 (5.93)***

18.068 (6.29)***

6.675 (6.45)***

Dep. Variable




No. of Obs

279

279

279

Adj.R-Squared

0.88

0.89

0.89

Notes: ***, **, * means that the coefficient is significant at the 1%, 5%, 10% levels. The figures in the parentheses are the t-statistics. For clarity, the results of other variables are similar to the ISAER Model and are not shown here.  refers to either according to the column header.


การวิเคราะห์ความไวบนแบบจำลอง ISAER-SIZE


หลังจากพิจารณาผลกระทบจากขนาดห้างสรรพสินค้าแล้ว ผลการทดสอบความไวในตารางที่ 7 แสดงให้เห็นว่าผลกระทบต่ออำนาจจับจ่ายของห้างสรรพสินค้าขนาดเล็กถึงจุดสูงสุดที่ประมาณ 5-10 กม. จากห้างสรรพสินค้า โดยรายได้รวมของครัวเรือนที่เพิ่มขึ้นร้อยละ 1 สามารถเพิ่มยอดค้าปลีกได้ร้อยละ 0.28 ผลการวิจัยพบว่าขนาดพื้นที่รับบริการสินค้าสำหรับห้างสรรพสินค้าขนาดเล็กมีขนาดเล็กกว่า ซึ่งสอดคล้องกับทฤษฎีการจัดการห้างสรรพสินค้าที่ว่าศูนย์การค้าในเมืองและบริเวณใกล้เคียงต้องพึ่งพาผู้ซื้อจากละแวกใกล้เคียงในท้องถิ่นในบริเวณใกล้เคียงมากกว่า


ตารางที่ 7 ผลลัพธ์ของการทดสอบ ISAER-SIZE

Variables

ISAER-SIZE E1km Model

ISAER-SIZE E5km Model

ISAER-SIZE E10km Model

ISAER-SIZE E30km Model

Constant

0.573 (0.71)

−0.990 (−0.84)

−1.349 (−1.37)

0.740 (1.08)


0.207 (5.84)***

0.285 (4.92)***

0.282 (6.41)***

0.152 (5.93)***


−0.128 (−3.14)***

−0.239 (−3.70)***

−0.234 (−4.74)***

−0.131 (−4.13)***


−0.162 (−3.54)***

−0.295 (−4.21)***

−0.323 (−5.30)***

−0.296 (−6.41)***


2.201 (3.43)***

4.615 (3.88)***

4.760 (4.95)***

2.967 (4.46)***


2.805 (3.78)***

5.736 (4.41)***

6.595 (5.49)***

6.608 (6.65)***

Dep. Variable





No. of Obs

279

279

279

279

Adj.R-Squared

0.88

0.88

0.89

0.89

Notes: ***, **, * means that the coefficient is significant at the 1%, 5%, 10% levels. The figures in the parentheses are the t-statistics. For clarity, the results of other variables are similar to the ISAER Model and are not shown here. Superscript x in  refers to either 1 km, 5 km, 10 km or 30 km according to the column header.


บทสรุป


การศึกษาก่อนหน้านี้จำนวนมากเกี่ยวกับพื้นที่ให้บริการของห้างสรรพสินค้าได้ใช้พารามิเตอร์ที่กำหนดไว้อย่างเข้มงวด เช่น ไอโซโครนในการขับขี่ 30 นาที อย่างไรก็ตาม ข้อกำหนดเหล่านี้อาจกำหนดขึ้นเองได้ และความถูกต้องของข้อกำหนดดังกล่าวก็ทำได้ยาก นอกจากนี้ การศึกษาเหล่านี้มักไม่ได้คำนึงถึงลักษณะเฉพาะและตำแหน่งของห้างสรรพสินค้าแต่ละแห่ง เช่น ขนาด ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อขอบเขตทางภูมิศาสตร์ของการเข้าถึงห้างสรรพสินค้า


โครงการวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มความเข้าใจให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้นเกี่ยวกับพื้นที่ให้บริการสำหรับห้างสรรพสินค้าระดับชาติ โดยดำเนินการวิเคราะห์ไวของอำนาจจับจ่ายภายในพื้นที่ให้บริการขนาดต่างๆ ด้วยการใช้หลักการจากทฤษฎีความสัมพันธุ์ของสายพันธุ์-พลังงาน (species-energy theory) และทฤษฎีเฉพาะทางในสาขานิเวศวิทยา (niche specialisation theory) นำมาได้พัฒนาแบบจำลองเชิงประจักษ์เพื่อตรวจสอบความสัมพันธ์ระหว่างยอดขายปลีกและอำนาจจับจ่ายของพื้นที่ให้บริการ ซึ่งดำเนินการไปพร้อมๆ กับการควบคุมปัจจัยต่างๆ เช่น ประเภทของห้างสรรพสินค้า ขนาด ที่ตั้ง ปัจจัยการจัดการการเช่าซื้อ และการผสมผสานผู้เช่า


จุดสนใจที่สำคัญของการศึกษาครั้งนี้ คือ การนำเสนอแบบจำลองไอโซโครนที่ปรับแปลงได้ ซึ่งช่วยให้สามารถวิเคราะห์ความไวของขนาดพื้นที่ให้บริการที่แตกต่างกันตั้งแต่รัศมี 1 กม. ถึง 30 กม. จากห้างสรรพสินค้า แบบจำลองนี้ใช้หน่วยเขตการปกครองที่ตัดกับไอโซโครนที่กำหนดเพื่อประมาณกำลังซื้อพร็อกซี 3 รายการ ได้แก่ 1) จำนวนครัวเรือน 2) ค่ามัธยฐานของรายได้ครัวเรือน และ 3) รายได้รวมของครัวเรือนภายในไอโซโครน


การค้นพบศึกษาครั้งนี้ ทำให้ได้ข้อมูลเชิงลึกใหม่เกี่ยวกับความสัมพันธ์ระหว่างพื้นที่ให้บริการและการขายปลีกในห้างสรรพสินค้าขนาดต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ยังพบอีกว่าอำนาจจับจ่ายภายในพื้นที่ให้บริการมีอิทธิพลเชิงบวกอย่างมีนัยสำคัญต่อยอดค้าปลีก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับห้างสรรพสินค้าขนาดเล็ก ซึ่งสอดคล้องกับทฤษฎีในการจัดการศูนย์การค้า ซึ่งชี้ให้เห็นว่าห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่มักพึ่งพาข้อมูลประชากรของนักช้อปในท้องถิ่นน้อยกว่า ขณะที่การวิเคราะห์ความไวยังแสดงให้เห็นว่าผลกระทบของกำลังซื้อเริ่มลดลงที่ระยะทางประมาณ 20 กม. จากห้างสรรพสินค้า โดยไม่คำนึงว่าพร็อกซีกำลังซื้อจะถูกวัดใดก็ตาม การค้นพบนี้สอดคล้องกับบรรทัดฐานของอุตสาหกรรม ซึ่งโดยทั่วไปจะวัดพื้นที่รับน้ำเป็นระยะทางขับรถ 30 นาที จากเขตเมือง โดยสรุป การศึกษานี้เน้นถึงความสำคัญของการพิจารณากำลังซื้อและคุณลักษณะทางประชากรภายในพื้นที่ให้บริการเพื่อการประเมินประสิทธิภาพของห้างสรรพสินค้าที่แม่นยำยิ่งขึ้น


ข้อค้นพบจากการศึกษาพื้นที่ค้าปลีกนี้ มีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อการบริหารจัดการ สังคม และการปฏิบัติสำหรับทั้งผู้ประกอบการห้างสรรพสินค้าและนักวางผังเมือง จากจุดยืนด้านการบริหารจัดการ ผลกระทบระดับขนาดของพื้นที่ให้บริการที่ระบุต่ออำนาจจับจ่ายช่วยให้เกิดความเข้าใจอย่างละเอียดว่าห้างสรรพสินค้าประเภทต่างๆ สามารถใช้ประโยชน์จากพื้นที่ให้บริการเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพกลยุทธ์การขายได้อย่างไร ความเข้าใจนี้ช่วยให้ผู้ค้าปลีกมีความรู้ในการปรับแต่งกลุ่มผู้เช่า แนวทางการตลาด และกลยุทธ์ทางธุรกิจโดยรวมตามลักษณะเฉพาะของพื้นที่ให้บริการ (Li et al., 2023) แนวทางที่กำหนดเป้าหมายนี้ช่วยเพิ่มความพึงพอใจของลูกค้า และอาจนำไปสู่การเพิ่มจำนวนลูกค้าและยอดขาย ซึ่งสามารถช่วยประเมินความเป็นไปได้ของการร่วมลงทุนในอนาคตได้ดียิ่งขึ้น ในระดับสังคม การศึกษาที่เน้นถึงพลวัตระหว่างพื้นที่ให้บริการและยอดค้าปลีก เน้นย้ำถึงความเชื่อมโยงระหว่างกิจกรรมเชิงพาณิชย์และความต้องการของชุมชนท้องถิ่น แนวคิดเรื่อง "ความต้องการของชุมชนท้องถิ่น" นี้ยังเกี่ยวข้องกับพื้นที่ค้าปลีกที่ครอบคลุมความชื่นชอบ ความต้องการ และความจำเป็นของผู้พักอาศัย ซึ่งเป็นแกนหลักของเอกลักษณ์และความมีชีวิตชีวาของย่านใกล้เคียง (Cheung &  Yiu, 2023) การทำความเข้าใจความแตกต่างของพื้นที่ให้บริการช่วยให้สามารถวางแผนการค้าปลีกโดยยึดชุมชนเป็นศูนย์กลางได้มากขึ้น ซึ่งอาจตอบสนองความต้องการและแรงบันดาลใจในท้องถิ่นได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น จากมุมมองเชิงปฏิบัติ แบบจำลองไอโซโครนแบบปรับได้ที่นำมาใช้ในการศึกษานี้ นำเสนอเครื่องมืออันมีค่าสำหรับนักวางผังเมืองและผู้กำหนดนโยบาย ความสามารถของแบบจำลองในการดำเนินการวิเคราะห์ความไวบนขนาดพื้นที่ให้บริการที่แตกต่างกัน นำเสนอแนวทางปฏิบัติในการประเมินและตรวจสอบความถูกต้องของสมมติฐานพื้นที่ให้บริการ ข้อมูลนี้สามารถเป็นแนวทางในการตัดสินใจพัฒนาเมืองเกี่ยวกับทำเลและขนาดของห้างสรรพสินค้าได้


อย่างไรก็ตาม การศึกษานี้มีข้อจำกัดหลายประการที่รับประกันการพิจารณาในการตีความข้อค้นพบของการศึกษา ประการแรก ข้อมูลสำมะโนประชากรและรายได้ครัวเรือนจะมีให้ทุกๆ ห้าปีเท่านั้น ซึ่งทำให้เกิดข้อจำกัดในการจับคู่ผลการค้าปลีกในปีต่างๆ เมื่อพิจารณาถึงภูมิทัศน์ทางเศรษฐกิจและสังคมที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่เกิดโรคระบาด การใช้ข้อมูลการสำรวจสำมะโนประชากรนี้อาจไม่สามารถรวบรวมการเปลี่ยนแปลงล่าสุดในกำลังซื้อและการเปลี่ยนแปลงทางประชากรภายในพื้นที่กักเก็บน้ำได้อย่างสมบูรณ์ นอกจากนี้ ชุดข้อมูลในการศึกษานี้ส่วนใหญ่ได้มาจากเจ้าของห้างสรรพสินค้ารายเดียวเพื่อการควบคุมการเป็นเจ้าของและปัจจัยการจัดการได้ดีขึ้น แต่อาจจำกัดความสามารถในการสรุปผลโดยทั่วไป และต้องถือว่ามีความสม่ำเสมอในการแข่งขันและความร่วมมือระหว่างห้างสรรพสินค้าในพื้นที่ นอกจากนี้ยังจำกัดการสำรวจว่าตำแหน่งทางภูมิศาสตร์ของกลุ่มห้างสรรพสินค้ามีปฏิสัมพันธ์กับการกระจายขนาดและพื้นที่รับน้ำที่เกี่ยวข้องอย่างไร ความแปรปรวนในแนวปฏิบัติในการเป็นเจ้าของศูนย์ค้าปลีกและความร่วมมือด้านการแข่งขันระหว่างเจ้าของที่แตกต่างกันอาจไม่ได้รับการพิจารณาอย่างสมบูรณ์


นอกจากนี้ แม้ว่าจะเป็นนวัตกรรมใหม่ แต่โมเดลไอโซโครนแบบปรับเปลี่ยนได้ก็ไม่มีข้อจำกัด ข้อสันนิษฐานของแบบจำลองเกี่ยวกับจุดตัดของขอบเขตไอโซโครนกับหน่วยบริหารอาจนำไปสู่การบิดเบือนในการประมาณขนาดพื้นที่ให้บริการ ซึ่งอาจส่งผลต่อความแม่นยำของพร็อกซีกำลังซื้อ นอกจากนี้ การมุ่งเน้นของแบบจำลองในพื้นที่รับน้ำทางภูมิศาสตร์อาจมองข้ามปัจจัยทางสังคมวัฒนธรรมที่มีอิทธิพลต่อพฤติกรรมของผู้บริโภคและการตัดสินใจอุปถัมภ์ร้านค้าปลีก เช่น โครงสร้างพื้นฐานการขนส่ง ความหนาแน่นของเมือง ความชอบในท้องถิ่น และสถานะทางสังคม (Beiró et al., 2018) สิ่งนี้เน้นย้ำถึงความสำคัญของการบูรณาการรายการตัวแปรที่ครอบคลุมมากขึ้นเพื่อรวบรวมบรรทัดฐานทางสังคมของพื้นที่ให้บริการในประเทศต่างๆ จนถึงขณะนี้ มีการศึกษาข้ามประเทศเกี่ยวกับรูปแบบต่างๆ ของการให้บริการสำหรับการค้าปลีกน้อยมาก


เนื่องจากข้อจำกัดเหล่านี้ ความพยายามในการวิจัยในอนาคตอาจพิจารณารวมข้อมูลการเคลื่อนที่แบบเรียลไทม์และการประยุกต์ใช้เทคนิคการวางตำแหน่งทางภูมิศาสตร์เพื่อระบุขนาดพื้นที่ให้บริการที่แท้จริงของห้างสรรพสินค้า (Álvarez and Arredondo, 2019; Luo et al., 2014; Ho et al., 2020) ช่วยให้สามารถวิเคราะห์การตั้งค่าที่เปิดเผยของลูกค้าในการเลือกสถานที่ค้าปลีก (Streed et al., 2015) การศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับความผันแปรของพื้นที่ให้บริการสินค้าขายปลีกในเมืองต่างๆ (Ballantyne et al., 2023) หรือประเทศต่างๆ เพื่อทดสอบความสามารถทั่วไปของข้อค้นพบนี้ ยังสามารถค้นพบมิติใหม่ ๆ ของอิทธิพลของพื้นที่รับสินค้า และสร้างกลยุทธ์เชิงนวัตกรรมที่สอดคล้องกับรูปแบบพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลา เพื่อให้มั่นใจว่าแนวทางปฏิบัติด้านการค้าปลีกสมัยใหม่จะมีชีวิตชีวาอย่างยั่งยืน




ที่มา: Chung Yim Yiu, Quan Le Truong, Jiaying Kou &  Ka Shing Cheung. (2024). Retail rings of influence: Rethinking retail catchment analysis in the light of purchasing power. Journal of Retailing and Consumer Services. Volume 76, January. 

Cite: 

https://doi.org/10.1016/j.jretconser.2023.103591

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น